Summer Lasagne, mat gehackt an haart gekachten Ee
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Eng Lasagne ouni Uewen. Ganz gutt.
Auteur:
Rezept Typ: Pasta
Kichen: Modern
Portiounen: 6
Zutaten
  • 235 g Gehacktes
  • E Splash vun Ueleg
  • Sal
  • Kraider
  • Ongeféier 9 Lasagneplacke
  • Waasser fir Nuddelen ze kachen
  • 3 haart gekachten Eeër
  • 2 Scheiwen aus gekachten Ham
  • Bechamel
  • Gegrillte Brout mat aromatesche Kraider an Olivenueleg
Virbereedung
  1. Kachen d'Lasagneplacke a vill gesalztem Waasser. Dir musst se gutt kachen, well se an dësem Fall net fäerdeg sinn am Ofen ze kachen.
  2. Mir preparéieren d'Fleesch, frittéiert et an der Pan mat e bëssen Ueleg, Salz an aromatesch Kraider.
  3. Et wäert esou bleiwen.
  4. Déi hart gekachten Eeër schielen a schneiden an déi gekachten Ham aus dem Frigo huelen.
  5. Wann d'Nuddelen gutt gekacht ass, huelt se aus dem Kachwaasser a setzt se op Pergamentpabeier oder e propperen Tuch.
  6. Sammelt d'Lasagne andeems Dir e bësse Bechamelzooss op der Basis vun enger grousser Schossel setzt. Op de Bechamel setzen e puer Placke Lasagne. Op et verdeele mir d'Halschent vum gehackte Fleesch, d'Halschent vum Ee an eng vun de gehackte Scheiwen vu gekachten Ham.
  7. Dobäi e bësse méi Bechamel.
  8. Mir bilden eng aner Schicht wéi déi virdrun (Nuddelen, Fleesch ...).
  9. Deckt de Rescht vum Bechamel.
  10. Braun e puer Stécker Brout an enger Bratpfanne mat engem Sprëtz Ueleg. Mir schmaachen se mat getrockenen aromatesche Kraider.
  11. Mir setzen dat geréischtert Brout op der Uewerfläch vun eiser Lasagne.
  12. Mir servéieren direkt oder halen am Frigo bis zur Zäit.
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/lasana-de-verano-con-carne-picada-y-huevo-duro.html