Macaroni a Chorizo, gebak

D'Macaroni an de Chorizo ​​​​sinn e Klassiker. Mir gratinéieren se herno, mat e puer Stécker Mozzarella op der Uewerfläch.

Fir se ganz saftbar ze maachen, ass et ideal fir d'Nuddelen am Ofen fäerdeg ze kachen. Dofir ass d'Ideal datt d'Nuddelen eng gutt Quantitéit vun Palmas, sou bleift et net dréchen.

Wann Dir de chorizo Dir musst dëst Rezept probéieren: chorizos mat cava.

Drécken

Macaroni a Chorizo, gebak

Auteur: Ascen Jimà © nez

Kichen: Traditionell

Rezept Typ: Pasta

Portiounen: 6

Virbereedung Zäit:  15 m

Kachzäit:  30 m

Total Zäit:  45 m

Zutaten

• Waasser
• Sal
• 500g Makaroni
• 90 g Chorizo
• 560 g Tomatepassata
• 1 Mozzarella
• Sal
• Kraider

Virbereedung

1. Mir preparéieren d'Ingredienten.
2. Mir setzen vill Waasser an engem Kasseroll. Wann d'Waasser kacht, addéiere mer Salz an dann d'Nuddelen.
3. Mir schneiden de Chorizo ​​an setzen se an eng Pan.
4. Eemol gëllen, der Tomate Passata, e bësse Salz an aromatesche Kraider.
5. Wann d'Nuddelen gekacht ass, huele mir se eraus a drainéiere se e bëssen fir se an d'Pan ze addéieren, wou mir de Chorizo ​​hunn.
6. Mir setzen eis Nuddelen an eng Quell an och e bësse Kachwaasser fir d'Nuddelen.
7. Op et setzen mir e puer Stécker Mozzarella.
8. Bake bei 190º (heizen an erof) fir ongeféier 15 Minutten.

3.5.3226

Méi Informatioun - Chorizos mat Cava