Gebakene Omeletroll. Lecker!

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 8 huevos
  • 75 ml Mëllech (oder e Glas)
  • 1/3 Coupe All-Zweck Miel
  • 1 mëttel Tomat, a kleng Stécker geschnidden
  • 4 Scheiwen Serrano Ham, gehackt
  • 50 gr rout Ënn, fein gehackt
  • 150 gr gerappte Mozzarellakéis

En einfach Rezept wou se existéieren an e Wee fir een ze presentéieren Avocadoe normal Franséisch, op eng originell an aner Manéier. Mir hunn et gefëllt mat Serrano Ham, wat et e ganz eisen a ganz speziellen Aroma gëtt, mat enger Presentatioun vum attraktivsten fir déi Kleng am Haus. Genéisst eis Franséisch Omelettroll.

Virbereedung

D'Eeër an eng Schossel schloen, an d'Mëllech derbäi ginn. Bleift schloen bis d'Mëllech voll an d'Ee integréiert ass. D'Miel derbäi ginn a réieren.

Gidd d'Eeër Mëschung op e Kichelche mat Pergamentpabeier. Sprëtzen déi gehackt Tomat, d'Zwiebel, d'Serano Schinken an d'Halschent vum geriwwe Kéis op d'Tortilla. Bake fir ongeféier 15 Minutten bei 180 Grad bis mer gesinn datt d'Kante vun der Tortilla gemaach sinn.

Huelt d'Tortilla eraus an de Rescht vum geriwwe Kéis leeën. Bak nach 2 Minutte bis d'Kéis geschmolt ass.

Wann Dir d'Tortilla aus dem Uewen huelt, rullt et direkt op fir et méi flexibel ze maachen, hëlleft Iech mam Bakpabeier.
Wann Dir en opgerullt hutt, setzt d'Zoumaache no ënnen, sou datt et net opgeet, a schneit et a Scheiwen. Serve direkt an da gesitt Dir wéi de Kéis dee mir dobannen ageschloen hunn schmëlzt, an et ass lecker.

Dir kënnt et net nëmme mat dëser Fëllung maachen, awer mat der, déi Dir am léifsten hutt, also probéiert verschidde Fëllungen.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Montse Ruiz Sanchez sot

    Wat gutt ausgesinn

  2.   Jose sot

    Ganz gutt Iddi a super Presentatioun