Réischteren Poulet mat Äppel a Gromperen

Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen Haut deelen ech Iech e Pouletrezept dat meng Mamm normalerweis preparéiert an dat ech gär hunn, a gebroden Poulet mat Äppel a Gromperen. Et ass e ganz einfacht Rezept, awer ech hunn de Kontrast vum Poulet mat der Séissegkeet vum geréischtenen Apel gär.

D'Réischtertzäit vum Poulet hänkt vu senger Gréisst of, awer am Prinzip, mat 40 Minutte Kachen, soll e mëttelgrousse Poulet gemaach ginn.

Meng Mamm pootéiert gär d'Kartoffel mat e bëssen Ënn an enger Pan ier se se an de Poulet bäigefüügt sou datt se net iwwerschësseg Flëssegkeet an d'Pouletpanne muss ginn a sécher mécht datt se gutt gemaach sinn.

Réischteren Poulet mat Äppel a Gromperen
Wann Dir de Kontrast tëscht séiss a gesalzt gär hutt, wäert Dir dëst Rezept fir Poulet mat Äppel gär hunn.
Auteur:
Rezept Typ: Carnes
Portiounen: 4-6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 1 Poulet
  • 2-3 Äppel
  • 4 Gromperen
  • 1 Cebolla
  • 1 Glas wäisse Wäin
  • Olivenueleg
  • zillen
  • Pabeier
Virbereedung
  1. De Poulet mat Salz a Peffer wierzen.
  2. Wäscht d'Äppel, schneit ee vun hinnen a 4 Stécker a leet en an de Poulet. Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen
  3. Maacht de Poulet op en Uewenfest Schossel mat enger Drëps Olivenueleg an dem wäisse Wäin. Deen aneren Apel kann ganz verlooss ginn an e puer Schnëtt maachen fir et gutt ze maachen oder a Véierel geschnidden.
  4. An den Uewen op 180 ° C virgehëtzten an ongeféier 40 Minutten baken.
  5. Wärend de Poulet am Schäffche kacht, schielt d'Gromperen an Wierfel. Den Zwiebel a Julienne Sträife schneiden. Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen
  6. An enger Bratpfanne mat Olivenueleg, pochéiert d'Kartoffelen zesumme mam Zwiebel, bis mer gesinn datt se mëll fänken. Drainéieren a reservéieren. Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen
  7. Wann et ongeféier 10-15 Minutte sinn ze goen, huelt d'Tablett aus dem Uewen an füügt d'Gromperen mat der Zwiebel derbäi, déi mir gepocht hunn, sou datt alles zesumme gemaach gëtt. Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen
  8. Wa mir iergendwann gesinn datt et eis e bësse Flëssegkeet feelt fir de Poulet an d'Gromperen ze kachen, kënne mir e bësse Waasser oder Bouillon derbäi ginn. Réischteren-Poulet-mat-Äppel-a-Gromperen

 

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Sylvia sot

    Ech hunn et scho probéiert an et ass exzellent !!! Och mat Äppel an och Plommen !!!

    1.    Barbara Gonzalo sot

      Ech si frou datt Dir et gutt fonnt hutt Prongen sinn och eng super Optioun fir bäizefügen, well se och Séiss bäifügen!
      Merci fir eis nozegoen.
      Merci!