Batter Wurschten, Teller oder Virgeriicht

Wurst fir Virgänger

Kanner hu vläicht ni batter Wirschtercher gehat. Idealerweis sollten d'Wurschte kleng sinn, wéi déi op der Foto. Hutt Dir keng Mini-Wurschten? Maacht Iech keng Suergen, well mir kënnen se schneiden a mat engem Messer hinnen déi gewënschte Form ginn.

Mir hu Spaass wa mir mat der Aart spillen gebroden: et ass méiglech se mat ze iwwerdecken kikos, mat Getreide oder einfach mat Panéiermiel wéi ech et gemaach hunn. A mir kënnen och kreativ mat der Fëllung sinn: d'Wurscht kann a Wurscht, Kéis oder Béchamel gewéckelt ginn ier se gebroden gëtt.

Ech verloossen de Link zu engem aneren aperitif ähnlech. An dësem Fall sinn d'Wurschten aus der Metzlerei a ginn an den Uewen, well mir se a Bliederdeeg wéckelen: Puffdeegrullen mat Zoossissen

Batter Wurschten, Teller oder Virgeriicht
Perfekt als Apero fir Kanner bei speziellen Occasiounen.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 4-6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 2 Packunge Frankfurter déi hausgemaach kënne ginn
  • Bréidercher
  • Ee
  • Vill Ueleg fir ze braten
Virbereedung
  1. Wa mir keng Miniswurschten hunn, kënne mir hinnen d'Form ginn, déi vun normale Wurschten ufänken. Mir musse just 3 oder 4 Wurschten deelen an d'Kante ronderëm mat engem Messer oder Spëtz.
  2. Mir bereeden eng Schossel oder en Teller mat Ee an eng aner mat Broutkrummen.
  3. Mir schloen d'Ee.
  4. Mir hunn all Mini-Wurscht gebroden, duerch en Ee a Broutkrumm weiderginn.
  5. Fir d'Batter nach besser, méi knaschteg ze maachen, maache mir en Duebelbett: wa se gebroden ginn, widderhuelen mir d'Operatioun, weiderginn se erëm duerch Ee a Bréidercher.
  6. Mir braten se an enger Bratpfanne mat vill waarmem Ueleg.
  7. Mir ofläschen se ier se op absorbéierendem Pabeier zerwéiert ginn.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 80

 

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.