Gefëllt Party Cookien

Zutaten

  • 350 g Miel
  • 200g Botter
  • 1 Ee wäiss
  • 125g Zocker
  • 1 Iessläffel Zitrounejus
  • 1 Prise Salz
  • 1 Jar Hambierjam oder verschidde Goûten; Dir kënnt och Nocilla, Dulce de Leche benotzen ... a se aromatiséiert maachen.
  • 1 Iessläffel Pudderzocker

Méi Iddien fir kulinarescht Handwierk ze maachen freeën eis op Chrëschtdag oder um Weekend, datt Dir och net esou laang muss waarden. Kichelcher mat Formen, awer gefëllt. Déi witzeg Saach ass d'Lach dat mir maachen, well wa mer déi zwou Hallefen zesummesetzen, da wäert d'Fëllung doduerch erschéngen ... Spaass, ganz witzeg a lecker. Datselwecht Rezept ka mam Deeg vun der gemaach ginn Kichelcher déi mir aus Reis Miel gemaach hunn.

Virbereedung

Mir hëtzen den Uewen op 210ºC. Mëttlerweil erweicht de Botter an der Mikrowell a leet en an eng grouss Schossel mam Zocker, Eewäiss, Zitrounejus, Salz a Miel. Mir kniet déi viregt Mëschung mat den Hänn bis mir e mëller Deeg erreechen. Mir setzen et an de Frigo a loossen et 1 Stonn raschten.

Wa mir fäerdeg sinn, verdeele mir den Teig op enger glatter a propper gemielter Uewerfläch bis et ongeféier 4 Millimeter déck ass. Mir schneiden den Teig an Disken, oder mat Nuddelschneider a Form vun engem Chrëschtbeemchen, Stären ... wat mir wëllen. E puer Schlecht, hëlleft Iech mam Mond vun engem Glas. An der Mëtt vun de geschniddene Kichelcher maache mir Mini-Lächer mat Hëllef vun eppes zylindreschem oder mam Tipp vum Messer oder Mini-Cutter, déi och fir dës Zwecker verfügbar sinn. Mir loossen de Rescht vum geschniddene Teig ouni Lächer.

Mir bréngen zukünfteg Cookië fir e Bakblech mat Pergament oder Pergamentpabeier a kacht fir 10-12 Minutten oder bis se gëllen brong sinn (passt net op ze brennen). Mir maachen Tranche, mir fuere weider bis den Deeg fäerdeg ass. Mir huelen aus dem Ofen a loossen ofkillen op engem Rack.

Mir decken d'Kichelcher déi keng Lächer mat Gebeess hunn vu verschiddene Goûten oder Nokilla a mir leeën déi op, déi se hunn, virdru mat Pudderzocker gestreet (fir d'Fëllung net ze flecken). Mir déngen.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

5 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Candy Pink Deier Frisur sot

    Gutt Iddi a Rezept

    1.    vicentechacon sot

      Villmools Merci Rosa! A virun allem Merci fir eis Liesung. Gréiss.

  2.   Anna Tico Farre sot

    Ech maachen et sécher :) Moien :)

    1.    vicentechacon sot

      Ma, ziel eis wéi Dir et geet! Merci fir eis nozegoen.

  3.   Ara sot

    Hallo !! Villmools Merci fir d'Rezept ze deelen. Ech maachen meng Ananas. Et wäert meng éischt Kéier sinn, si gesi lecker a schéin aus. Gréiss