Mat dëser wäisser Boun an Artichoke Hummus kënnt Dir en räichen Appetizer fir d'ganz Famill.
Zu der Kanner Léift geleeëntleche Iessen a witzeg. Dofir si Patéen, Cremen an Hummus ganz praktesch an nahrhaft Léisungen.
An dësem Rezept e puer nëtzlech a gesond Zutaten. Eng ganz interessant Mëschung aus Hülsenfrüchte a Geméis, besonnesch wann déi Kleng net mat hirem normalen Optrëtt zeréckhalen.
Gitt sécher dës White Bean Artichoke Hummus ze maachen oder e puer ähnlech an Ärer Wochemaart. Et gi sou vill Versiounen datt Dir jee no der Saison oder der Zäit vum Joer variéiere kënnt an ännert.
Et ass och perfekt fir Gebuertsdagspartien, well Et enthält keen Ee, Gluten oder Laktose.
Wäissbounen Artischock Hummus
Einfach a leckeren Aperitif fir d'ganz Famill ze verdauen.
Auteur: Mayra Fernandez Joglar
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 15 Portiounen
Virbereedung Zäit:
Kachzäit:
Total Zäit:
Zutaten
- 50 g Artichoke an Ueleg (ofgeleet Gewiicht)
- 210 g gekachten wäiss Bounen (ofgeleet Gewiicht)
- 20 g Olivenueleg aus den Artiokaokes
- 1 Prise Salz
- Gehackte Petersilie
Virbereedung
- Mir spullen déi gekachten wäiss Bounen an ofläschen se mat Hëllef vun engem Séi. Mir reservéieren e puer fir Dekoratioun a setzen de Rescht an d'Glas niewent den Artichoke.
- Mir drainéieren d'Artichoke gutt a leet se am Mixerglas.
- Mir addéieren Prise Salz an Olivenueleg. Mir zerklengeren bis Zutaten emulgéiert sinn.
- Mir kontrolléieren ob den Hummus um Salzpunkt ass, soss addéiere mer nach eng Prise fir et schmackhaft ze maachen.
- Mir déngen an enger wäiter Mond Schossel.
- Mir dekoréieren mat de reservéierte wäisse Bounen, eng Drëps Ueleg a mat der gehackter Petersilie.
Notizen
Dësen Hummus kann am Frigo an engem loftdichte Behälter gelagert ginn. Hält maximal 2 oder 3 Deeg.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Déngschtgréisst: 15 g / Portioun Kalorien: 25
Méi Informatioun - Beet Hummus: Faarf a Goût
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren