Kacht de Broccoli ouni seng Faarf oder de Goût ze verléieren

Wann Dir Geméis virbereet a kacht et ëmmer recommandéiert schneide se sou wéineg wéi méiglech a kachen se an der richteger Zäit fir ze vermeiden datt se hir Ernärungsegenschaften verléieren wéi Vitaminnen a Mineralstoffer am mannst méigleche Betrag.

Mir erënneren Iech och drun datt béid loosst d'Geméis gespléckt a laang am Waasser gedränkt ginn wéi een an der Kachzäit verbréngt dréit dozou bäi datt d'Faarf an den Aroma souwéi seng Vitaminnen a Mineralstoffer nach méi verluer ginn. Zum Thema Faarf ass et besonnesch hëllefräich d'Geméis ze frëschen, dat just aus dem Dëppe mat kale Waasser geholl gouf, fir datt se déi staark Faarf erëmkréien, déi se an hirem urspréngleche roude Staat charakteriséiert.

Awer ... Wéi solle mir de Broccoli kachen?

Am Fall vu Broccoli ass d'Ideal botzt et ganz ier et opgedeelt ass. Wa mir et propper hunn, schneide mir den ënneschten Trunk an deelen en an Zwee vun de Stengelen awer ouni se selwer ze schneiden.

Direkt duerno hu mir et a kochend salzeg Waasser an an e groussen Dëppe geluecht sou datt de Broccoli Plaz huet fir sech ze beweegen a gutt ze kachen. Mir kontrolléieren d'Kachzäit an d'Zärtheet vum Broccoli fir ze verhënneren datt et ze vill kacht.

Dir musst probéieren et ze kachen al dente, dat ass ze soen zaart awer fest an e bësse knaschteg. Soubal mir et ofläschen, mir hunn et duerch ganz kal Waasser geleet fir déi hellgréng Faarf sou attraktiv ze restauréieren fir Platen an deenen Broccoli de Protagonist ass.

Imagen: Karmafreekachen, Esteblog

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

5 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Mrbll_sx sot

    Ole deng Ole dech! Wéi eng Erklärung fir de Broccoli ze kachen an d'Kachzäit ??? Ech maachen et op? Ugeholl ech weess näischt iwwer Kachen .. Ech weess wéi et geet awer wien net ...

  2.   Kinnigin13 sot

    ok d'Erklärung war gutt, awer Dir sot d'Kachzäit net Ech weess näischt iwwer Kachen, déi ech mat Zäiten verwalten an Dir hutt et net an d'Erklärung gesat.

  3.   Engel mª martinez Olave sot

    Ech wëll wéi Dir d'Kachzäit wësst

    1.    Alberto sot

      Gutt, ofhängeg vun der Dicke vun de Bouqueten, dem Rezept dat Dir maacht ... Déi ideal Saach ass et mat engem Messer ze picken fir seng Zärtheet ze kontrolléieren.

  4.   David sot

    Kachzäit 6 Deeg? 6 Minutten? 6 Stonnen ??? Bis et fäerdeg ass? Wéini wësse mer wat mir net wëssen wann et fäerdeg ass?
    Dir kënnt vill iwwer Kachen wëssen awer et ass eng aner Saach iwwer Kachen ze schreiwen. De Rescht vun der perfekter Erklärung. Dat Wesentlecht fir d'Fro ze beäntweren ... ass eppes anescht ganz anescht.