Kale Kriibs Kuch

Zutaten

  • 1 Dosen oder 65 gr. natierlech Liicht Thon
  • 18 Stécker oder 300 gr. Krabfleesch
  • 250 ml. Mëllech
  • 300 gr. wäisse Kéis a Crème
  • 3 Gelatine Blieder oder 3 gr. agar-agar
  • 1 Iessläffel Ketchup
  • Anis Somen
  • Pabeier

Et gi verschidde Virdeeler vun dëser Zort Krabsmousse: Keen Uewen erfuerderlech, et kann een Dag am Viraus gemaach ginn, et vermeit d'Schuelfësch um Dësch ze schielen (wa mir de Kuch mat natierleche Kriibsfleesch virbereeden? profitéiert vum Gebrauch vun e puer lëschtege Forme fir se ursprénglech ze presentéieren... Vergiesse mir nach méi?

Virbereedung:

1. Zerklengert den ofgelaaften Thon an de Kriibs fein hacken. Mir kënnen e Kichenroboter benotze fir, wa mir e méi feine Kuch wëllen, e perfekte Fleesch.

2. Loosst d'Gelatine Blieder a kale Waasser fir e puer Minutten fir se méi mëll ze maachen.

3. Mir erhëtzen d'Halschent vun der Mëllech wa mir d'Gelatine-Blat benotze wäerten a mir léisen se dran, gutt ofgedréchent Waasser. Wa mir Agar-Agar benotzen, ass et noutwendeg fir e puer Minutten ze kachen.

4. Mir schloen de Kéis mam Rescht vun der Mëllech, e bësse Salz a Peffer, eng Prise Anis an de Ketchup.

5. Füügt d'Mëllech mat der Gelatine an dës Crème a mixt gutt. Schlussendlech addéiere mer de Fësch.

6. Gidd d'Crème an d'Forme fir ze benotzen a léisst et op Raumtemperatur fir e puer Minutten ofkillen ier se an de Frigo stellen fir ze setzen. Mir mussen e Minimum vu 4 Stonne waarden.

Imagen: Ech hunn en Uewen

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.