Kondensmëllech torrijas

Zutaten

  • 8-10 Scheiwen Brout fir Torrijas
  • 500 ml. Mëllech
  • d'Zest vun 1 Zitroun
  • 2 Kanéilsteng
  • 1 Jar kondenséiert Mëllech vu 740 gr.
  • Eeër
  • Ueleg fir ze braten
  • Zocker a Kanéil Pudder

Hutt Dir léiwer Mëllech wéi Wäin wann Dir Franséisch Toast virbereet? Sécher fannt Dir dës mat kondenséierter Mëllech nach méi wéi d'Klassiker, zënter d'Brout ass ganz cremeg a mat engem méi ausgeprägten Aroma.

Virbereedung:

1. Bréngt d'Mëllech mat der Zitrouneschuel an d'Kanéilstäbchen e puer Minutten iwwer schwaachen Hëtzt ze kachen. Huelt vun der Hëtzt a léisst den Zimt an d'Zitroun an d'Mëllech drénken bis se komplett ofkillt.

2. Duerno mësche mir déi gespannte Mëllech mat der kondenséierter Mëllech bis mir eng homogen an déck Creme hunn. Wa mir et noutwendeg gesinn, kënne mir e bësse méi natierlech Mëllech derbäi ginn.

3. Mir schëdden dës Virbereedung an eng grouss Schossel an setzen d'Scheiwe vum Brout. Mir loossen se ongeféier 3 Minutten op all Säit drénken, a dréie se virsiichteg.

4. Mir ginn se duerch geschloen Ee a frittéiere se a waarmen Ueleg op béide Säiten. Mir musse se ganz virsiichteg dréinen, mat der Hëllef vun zwee Holzpaletten.

5. Wa se eemol goldeg sinn, leeë mer se op en Tablett a wa se kal sinn bestreeë mer se mat Zocker a Kanéil.

Rezept inspiréiert vum Bild vu Laviandamanda

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

E Kommentar, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   MIRIAM ARAMBU IRIAS sot

    Ganz interessant