Pizza Omelett, lecker!

D'Pizzas musse net vun normalen Deeg sinn, also haut den Owend fir d'Iessen gi mir eng aner Pizza, wou den Deeg gëtt an engem leckere Omelett. Sidd Dir virwëtzeg a wëllt wëssen, wéi et virbereet gëtt? Do geet d'Rezept!

Virbereedung

Déi zwee Eeër schloen, a wéineg Salz ginn. Wann Dir se Smoothies hutt, erhëtzt e klengen Nonstick-Pfanne mat engem Iessläffel Olivenueleg. Wann den Ueleg waarm ass, füügt d'Eeër derbäi a mécht déi franséisch Omelet wéi gewinnt. Wann Dir et ëmdréit fir deen aneren Enn ze maachen, fänke mir eis Pizza un.

Wärend déi aner Säit vun der Tortilla brong ass, Mir hunn op d'Gesiicht gesat dat schonn e bësse frittéiert Tomat gekacht ass, an drop e puer Wierfelen natierlech Tomat, mir loossen eis erhëtzen a mir fügen e puer Scheiwen aus Kéis bäioder, a mir loossen se uewen op der Tortilla schmëlzen.

Wa se komplett geschmolt sinn huele mir se vun der Hëtzt of an zerwéieren eis Pizza-Omelett mat e puer Basilikumblieder drop.

Als Tipp ass et och spektakulär wann Dir e bëssen Thon op de Kéis leet, super!