Zutaten
- 9 Plättercher Lasagne
- 250 gr Quark
- 400 gr gerappte Réischtert Poulet
- E Läffel Botter
- 1 gehackten Ënn
- 1 Knuewelekszéiwen, gehackt
- 100 gr Miel
- Sal
- 100 ml Pouletbouillon
- 50 ml Mëllech
- 250 gr gerappte Mozzarellakéis
- 200 gr gerappte Parmesan Kéis
- Gedréchent Basil
- Oregano
- Schwaarz Peffer
- 250 gr Ricotta Kéis
- 250 gr gekachte Spinat
- Gehackte frësch Petersilie
Wéi bereet Dir Iech Lasagne vir? Och wa mir am Recetin vill hunn Lasagne RezepterMir wëllen dës speziell Braten Poulet an Hüttenkäse Lasagne an eist Rezeptbuch bäifügen. Et kënnt mat Spinat, fir et en Touch vun der Spezialist ze ginn a mat engem Bechamel, deen Dir ganz einfach selwer preparéiere kënnt.
Virbereedung
Setzt un Uewen op 180 Grad virhëtzen. Mëttlerweil, an engem Dëppen mat Waasser kachen d'Lasagneplaten bis se mëll sinn. Dann ofläschen a mat kale Waasser spullen.
De Botter an enger grousser Kasseroll bei mëttlerer Hëtzt schmëlzen an der Zwiebel an de Gehacktes Knuewelek derbäi, bis gekacht, dacks réieren. Maacht d'Miel an d'Salz derbäi a kacht alles op niddler Hëtzt.
Mixen de Bouillon a Mëllech, bréngt alles zum Kachen a réiert stänneg op d'mannst nach eng Minutt. Füügt d'Halschent vum Mozzarella Kéis an d'Halschent vum Parmesan Kéis derbäi. Saison mat Basil, Oregano a schwaarze Peffer. Ewechzehuelen vun der Hëtzt a verloossen reservéiert.
An enger Schossel mëscht de gerappte Réischtert Poulet mam Quark, bis et e kompakt a gutt vereentent Deeg ass, well et d'Haaptfëllung vun eiser Lasagne ass.
Bereet en Tablett fir d'Lasagne ze maachen, an Setzt e bësse vum Béchamel, dee mir ënnen zoubereet hunn. Als nächst gitt d'Lasagne Platen. Op den Telleren den Hüttenkéis an de gerappte Poulet bäiginn. Uewen um Poulet, e bësse Bechamel setzen, an drop d'Spinat. Fäerdeg mam Lasagne mat de Platen zou.
Op déi lescht Platen déi iwwereg Béchamelzoossemëschung setzen, an de Rescht vun der Mozzarella a mam Parmesan.
Lescht, sprëtzen mat Péiterséilech an baken ongeféier 35 Minutten mam Uewen op 180 Grad virgehëtzt. Loosst et 5 Minutten aus dem Schäffchen raschten an…. Iessen!!
E Kommentar, loosst ären
Merci fir d'Rezept ... et muss lecker sinn. Ech hunn eng Fro: Dir hutt de Ricotta net an d'Virbereedung gesat. D'Optioun wier Quark oder Ricotta ... oder?