Teriyaki Poulet Lecker!

Zutaten

  • Fir 2 Persounen
  • 4 ganz Poulet Broscht
  • 1 grouss Fréijoerszwiwwel
  • 200 ml Sojazooss
  • 100 ml Wuel
  • 100 g wäissen Zocker
  • 100 ml mirin
  • 5 gr frësch Ingwer Haut
  • 4 Zoppeläffel Olivenueleg

Wësst Dir wat Teriyaki ass? Et ass eng kulinaresch Technik déi aus Kachen an enger séisser Zooss besteet, entweder am Uewen oder um Grill. Mir kënnen Teriyaki mat all Zort Fleesch oder Fësch virbereeden, an d'Sauce huet am Fong Sojazooss, Mirin, Zocker a Sake.

Virbereedung

Mir preparéieren eis Teriyaki Zooss, d'Sojaszooss, de Mirin, den Zocker, d'Sake an d'Ingwer Haut an eng kleng Kasseroll leeën. Erhëtzen iwwer héijer Hëtzt a réieren bis den Zocker sech komplett opléist. Mir loossen alles ongeféier 3 Minutte kachen ouni opzehalen ze réieren.

Wa mir d'Zooss hunn, fille mir se a loossen se reservéiert.

Mir botzen d'Héngerbroscht a schneiden se a Wierfelen oder Sträifen déi sinn net ze kleng. An enger Bratpfanne gi mir en Drëps Olivenueleg an erhëtzen den Ueleg. Füügt d'Stécker vun der Hënn Brust an d'Julienne Kürbelen derbäi. Mir loossen alles ongeféier 5 Minutten brong ginn, an addéieren d'Teriyaki Zooss. Mir loossen alles ongeféier 15 Minutten kachen.

Wa mir gesinn datt de Poulet blénkeg ass, an d'Sauce bal verbraucht gëtt, huele mir vun der Hëtzt of an zerwéieren de Poulet mat wäissem Basmati Reis.

Dir wäert gesinn, wéi lecker et ass.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.