Savory Spinat a Ricotta Kéis Muffins, lecker!

Zutaten

  • 50 g crémeg Botter
  • 1/2 kleng Zwiebel fein gehackt
  • 400 gr Miel
  • 1 Säckel aus Hef
  • 1 Iessläffel schwaarze Peffer
  • 250 gr Ricotta Kéis a klenge Stécker
  • 250 ml Vollmëllech
  • 1 Eeër Gréisst L
  • 150 gr frësch Spinatblieder.

Muffins musse net nëmme séiss sinn, dës, déi ech Iech léieren, haut mat Spinat a Ricotta Kéis virzebereeden, si lecker a si sinn och ganz einfach ze preparéieren. Si hunn eng ganz flauscheg Textur, e ganz mëllen Aroma deen him de Kéis gëtt an en Touch vu Frëschheet wéinst der Spinat. Traut Dir Iech se virzebereeden?

Virbereedung

Prett? Gutt, mir hunn ugefaang. Setzt den Uewen op 180 Grad virhëtzen wa mir den Deeg virbereeden. Schmëlzt de Botter an engem Bratpfanne a simmer d'Zwiebel am Botter bis gepocht. Wann Dir et virbereet hutt, reservéiert et.
Bereet eng Schossel an addéiert d'Miel, d'Hef, de schwaarze Peffer an de Ricotta Kéis. en en anere Container mëscht d'Mëllech mam Ee an füügt dës Mëschung lues a lues an déi éischt Schossel bäi bis all d'Ingredienten perfekt integréiert sinn. Füügt d'Zwiebel a Spinat a kleng Stécker bäi. Mix alles bis et eng kompakt Mass ass.

Bereet d'Schimmel vir, a leet e gutt zerwéierte Läffel a jidderee vun hinnen, ouni jeemools zwee Drëttel vun hirer Kapazitéit ze iwwerschreiden sou datt se net aus der Schimmel kommen. Stiech se an den Uewen, a bak se fir ongeféier 30 Minutten ouni ze vill ze brong. Fir ze kontrolléieren datt se fäerdeg sinn, picken se mat engem Zännstaang, a kontrolléieren datt et komplett propper erauskënnt ouni Iwwerreschter vum Teig. Wann dëst fäerdeg ass, huelt se aus dem Uewen a léisst se ofkillen.

Déi salzeg Muffins sinn eng perfekt Ergänzung fir all gesalzt Geriicht ze begleeden oder se alleng ze iessen. Dir wäert se sécher gär hunn an déi Kleng am Haus wäerten se gär hunn.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

4 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Gilda mazzeo sot

    wéi gutt se ausgesinn !!! Ech probéieren se ze maachen an ech soen Iech eppes !!!!

    1.    Angela sot

      Kloer! :)

  2.   Joanna martinez sot

    Fir wéi en anere Kéis kann ech de Ricotta wiesselen?

  3.   Isabel sot

    Wéi vill Muffins kommen aus dësem Rezept eraus?