(49 Stëmmen)
Loading ...
El marinéiert Fësch Et kann op vill Manéiere virbereet ginn, awer wann et een ass, deen déi Kleng wierklech gär huet, ass et batter.
A mir maachen et mat engem speziellen Batter, ouni Ee. Huelt Miel a Béier (a mengem Fall, net-alkoholesch).
Et kann mat dëser lecker servéiert ginn Choufleur Garnéieren oder mat iergendenger Zalot. Probéiert et well Dir wäert et gär hunn.
Marinad a batter Fësch ouni Eeër
Fir datt Leit, déi keng Eeër konsuméieren, e spektakuläre Batter genéissen.
- ascen jimenez
- Kichen: Traditioun
- Rezept Typ: Fësch
- Kalorien: 420
- Portiounen: 6
- Virbereedung Zäit:
- Kachzäit:
- Total Zäit:
Zutaten
- 6 gefruer schwéier Steaks
- Paprika
- Kraider
- Sal
- Ongeféier 20 g Olivenueleg
Fir de Batter:
- 150 g Miel
- 170 g net alkoholescht Béier
- Frësch gemuelene Peffer
Virbereedung
Huelt d'Fëschfileten an eng Schossel.
D'Paprika, d'aromatesch Kraider, e bësse Salz an den Olivenueleg derbäisetzen. Loosst fir e puer Minutten Rescht.
Mir hu vun där Zäit profitéiert fir den Teig ze preparéieren. Huelt d'Miel, de Béier an e bësse frësch gemalen Miel an eng Schossel.
Mir vermëschen eis gutt.
Mir schneiden de Fësch wa mir en als Snacks maache wëllen. Eng aner Optioun ass d'Filets ganz an engem Kasseroll ze loossen.
Mir setzen reichend Ueleg an engem héije Kasseroll.
Wann d'Ueleg ganz waarm ass, beschichte mir de Fësch a frittéieren en op béide Säiten.
Huelt op eng Plack, déi mat absorbéierend Pabeier gezeechent ass an direkt servéiert.
Méi Informatioun - Choufleur garnéiert mat Ansjovis, Murciana Zalot