Mango an orange Mouseschëss

Zutaten

  • 1 orange
  • 2 Mango'en
  • 10 g Gelatine
  • 200 g Schlagsahn
  • 100g Zocker
  • Minze Blieder fir ze dekoréieren

Firwat och net minimalistesch an den Desserts a séiss "Tapas" kreéieren. Gutt, dëst ass d'Iddi vun dësem erschoss de Mousse Mango an Orange. Et kann Deel vun engem Dessertbuffet sinn, firwat net? Dir wäert Är Gäscht iwwerraschen. Dir kënnt et an traditionelle Flaneras maachen wann Dir et an der normaler Gréisst maacht.

Virbereedung:

1. Maacht e puer Sträifen mat der Orangeschuel, blanchéiert se a kochendem Waasser a kill se dann mat kale Waasser of; mir ofläschen an dréchen.
2. Den Orangensaft drécken, d'Mango schielen, an a Stécker schneiden; Mir zerdrécken eng Maach zesumme mam Orangensaft ze maachen.
3. Mir opléisen déi virdru gesaumt Gelatine an engem Iessläffel waarmt Waasser an addéiere de Mango Puree, Crème an Zocker.
4. Mir vermëschen alles a schüssen Shot Packagen (wann Dir et a Flaneras maacht, schmiert se am Viraus fir datt Dir se besser entfält).
5. Loosst se an de Frigo setzen (besser wa mir se den Dag virdrun maachen) a mat den orange Sträifen an e puer Minzeblieder garnéieren.

Bild: Piehouse

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.