Palmeritas mat Philadelphia Kéis

Zutaten

  • 250 gr. Pâtisserie Miel
  • 200 gr. Philadelphia Typ Kéis
  • 100 gr. Botter bei Raumtemperatur
  • en Teelöffel Salz
  • Pudderzocker an normal

Wat Ënnerscheed gëtt et tëscht déi klassesch Bliederdeegspalmen (fir déi brauche mir nëmmen e Blat Deeg an Zocker) a sidd Dir Kéis? Fir elo sinn d'Nährstoffer, déi fir e gudde Kaffi si maachen net wéi.

Virbereedung:

1. An enger grousser Schossel, pour d'Miel, d'Salz, de Botter a kleng Wierfelen geschnidden an d'Mascarpone. Mir schloe mat de Stäbe fir e puer Minutten bis mir eng homogen Paste kréien.

2. Mir geheien den Teig op Plastikwrap, rullen opdrécken gutt a loossen et ongeféier 3 Stonnen am Frigo raschten.

3. No der Zäit hu mir den Teig op eng Aarbechtsfläch liicht bestëppelt mat Pudderzocker a strecken mat enger Roller fir e perfekte Rechteck ze bilden (mir kënnen d'Kante mat engem Messer korrigéieren) vun enger ongeféier Dicke vun 3 mm.

4. Mir bilden d'Palmeritas op folgend Manéier. Mir klappen den Teig op sech selwer vun den Enden an d'Mëtt. Mir sprëtzen mat Zocker virun all Fold.

5. Mir schneiden den entsteet Zylinder a 16 Portiounen. Mir batteren se mat Zocker a leeë se op e Bakblech, dee mat Pechpabeier bedeckt ass. Kacht d'Palmeritas bei 200 Grad ongeféier 20 Minutten oder bis se gëllen brong sinn.

Rezept inspiréiert vum Bild vun Mykulär Geheimnisser

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.