Budino: déi italienesch Flan mat kondenséierter Mëllech

Zutaten

  • 4 huevos
  • 1 Béchs kondenséiert Mëllech
  • Mëllech
  • Vanille
  • Ameretti Kichelcher (oder Soletilla)
  • Fir de Karamell:
  • Waasser
  • Zocker

Dëst Rezept vun eidel Et ass lecker an ass Deel vun der herrlecher Gastronomie vu schéint Italien. Déi ganz séiss si wäerten et gär hunn, well et mat kondenséierter Mëllech gemaach gëtt, wat et enger aussergewéinlecher Séissheet a Cremegkeet gëtt. Wann Dir keng Ameretti Kuche fanne kënnt, setzt e puer Soletilla oder och nach e bësse gekrauselt Muffins.Wéi maacht Dir de Flan?

Virbereedung:

Den Uewen op 180ºC virheizen.

1. Mir fänken un mat engem Karamell ze maachen andeems mir Zocker mat e puer Drëpse Waasser an eng Pan ginn, bis e schmëlzt. Mir reservéieren. Op der anerer Säit hu mir d'kondenséiert Mëllech mat der normaler Mëllech, d'Eeër an d'Vanille geschloen.

2. Mir schëdden alles iwwer d'Formen, op déi mir e Kuchebasis setzen an de Karamell dee mir gemaach hunn, wat erreecht gëtt andeems d'Kuchen hacken an se un der Basis vun der Form placéieren. Plaz d'Zitrouneschuelen drop.

3. Mir hunn d'Schimmel an den Uewenbecher gesat, op déi mir Waasser derbäi gi fir 45 Minutten an engem Bain-marie ze kachen. Loosst ofkillen an entfalten.Begleed mat e bësse Crème wann Dir Loscht hutt.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

E Kommentar, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Raquel sot

    Moien, gudde Mëtteg, ech hunn dëst Rezept gesinn an ech wéilt et ganz gär maachen. Awer ech géif gär d'Moosse vun den Zutaten wëssen, d'Mëllech, d'kondenséiert Mëllech, den Zocker, asw.
    Kënnt Dir mir dee Faveur maachen?
    Villmools Merci.