Séiss-sauer Schwéngefleesch, nei Goûten fir déi Kleng

Orientalescht Iessen, mat deem batteren Touch, bitt nei Goûten fir Kanner. Vläicht op déi Manéier huele se méi gär Ingredienten wéi Fleesch oder Geméis dat an anere Platen gekacht giess se net sou gutt.
An dësem Fall wäerte mir e bittert Schweinefleesch virbereeden, sou wéi d'Chinese, mir versécheren Iech.

Zutate fir 4 Persounen: 700 Gramm mager gehackt Schwéngefleesch, Salz, Maisstärk, Ueleg, 1/2 roude Peffer, 1/2 gréng, 1 Fréijoers Ënn, séiss a sauere Zooss

Virbereedung: Mir salzen d'Schweinefleeschstécker a gi se duerch de Maisstärke. Mir hunn en Ueleg an eng Pan ginn an d'Fleesch 8 Minutten ubroden. Mir hu gebucht.

An enger anerer Pan, pefferen de Peffer a Sträifen geschnidden an de Knuewlék a Julienne Sträifen e puer Minutten. No dëser Zäit loosse mir eng ganz niddreg Hëtzt an füügt eng Taass séiss-sauer Zooss an d'Zooss derbäi. Duerno addéiere mer d'Fleesch a sautéieren elo op héijer Hëtzt fir e puer Sekonnen.

Imagen: Rees Rezepter

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.