Spuenesch Muffins

Zutaten

  • 350g Miel
  • 250g Zocker
  • 250 g Sonneblummen- oder Somueleg
  • 100 g Kachcrème
  • 1 Kaffisläffel Hef
  • d'Zest vun 1 Zitroun oder Orange
  • 250 g Eeër (ongeféier 4 oder 5)
  • 1 Prise Salz

Dëst Rezept vun Muffin Et gouf mir vun engem englesche Frënd, dem Julie, weiderginn, deen et an engem klengen Notizbuch mat Vocabulaire opschreift. Anscheinend huet d'Dame vu sengem Haus him et ginn, wéi hien eis Sprooch zu Sevilla léiert. A préschen déi Madame an hiert Rezept, einfach a lecker!  Mir kämpfe weider géint industriell Bäckerei. Merci Julie!

Wéi mir et maachen:

De Schäffchen op 230 ° C virheizen. An enger grousser Schossel a mat engem Liewensmëttelprozessor, vermëschen d'Eeër an den Zocker bis wäiss. Füügt d'Zitroun oder Orangeschuel, Crème an Ueleg derbäi. Mix gutt.

Fuert dann d'gesifft Miel mat der Hef an dem Salz derbäi. Mix bis glat. Géi a verschidde Muffinsbecher oder Pabeierbecher (fëllt bis zu 3/4 Kapazitéit). Dréckt d'Temperatur erof a bakt bei 190 ° C-200 ° C. Kacht fir 15 Minutten a kontrolléiert datt se net ze vill geréischtert sinn. Op engem Rack ofkille loossen. Setzt en Zännstaang an si fir ze kontrolléieren ob se prett sinn (wann et propper erauskënnt si se prett).

Note: Dir kënnt all Cupcake mat e bësse granuléiertem Zocker virum Bak streeën. Dëse charakteristesche klenge Scab gëtt erstallt.

Dës Muffins halen e puer Deeg ganz gutt an engem loftdichte Behälter.

Imagen: rëselen

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

6 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Mari carmen sot

    mam Honger deen ech hun, wei méchs de dat mir hahaha

  2.   Sandra gallardo sot

    hehej ech hunn et kopéiert, wat meng Duechter mir gesot huet wat ech wollt maachen ;-)

  3.   Miriam Martinez Perales sot

    Ech hunn e 5-Joer-ale Jong an hien huet Cupcaken gär ech kopéieren et fir se Merci ze maachen

  4.   Rezept - Rezepter fir Kanner an Erwuessener sot

    Merci un Iech Miriam Martinez Perales !!!

  5.   ALICIA CABEZA sot

    Ech hunn se gemaach, ganz gutt, ech hu schonn e puer Muffins Rezepter gemaach, dës sinn déi Bescht. Merci

    1.    Ascen Jimenez sot

      Dat ass super! Merci fir Äre Kommentar, Alicia :)