Wéi selwergemaachte Tigretonen ze maachen

Hausgemaachte Tigretonen

Dëst Rezept ass ideal fir déi Nomëtteg wann Dir gär lecker Desserts mécht. Fir Weekender ass et ideal a mir maachen d'Tigretonen, déi mir all eis Liewensdauer giess hunn, awer op eng hausgemaachte Manéier. Si sinn ideal fir Kaffi, fir e Snack an op eng manner industriell Manéier, mat vill méi hausgemaachten Zutaten. Bal all eis gär Schockela, also ech hoffen Dir hutt gär wéi Dir dës lecker Kuche maacht.

Wéi selwergemaachte Tigretonen ze maachen
Auteur:
Portiounen: 6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • Fir d'Mass
  • 4 huevos
  • 100 gr Zocker
  • 75 gr Miel
  • 25 gr purem Kakaopudder
  • 1 Läffel Vanill Essenz
  • Eng Prise Salz
  • Fir d'Fëllung
  • 500 ml kal Schlagsahn
  • 100 gr Zocker
  • 3-4 Zoppeläffel Philadelphia Kéis
  • E bësse Strawberry Jam
  • Fir Ofdeckung
  • 250 gr donkele Schockela speziell fir Pâtisserie
  • 250 ml Schlagsahn
  • 25 g Botter
Virbereedung
  1. Mir fänken un mam Ofen op 180 °. Wärend mir den Teller fir de Kuch virbereeden. Mir wielen een véiereckege nidderegen Schacht vun 34 x 22 cm ongeféier a mir decken hir Basis vun Bakpabeier.
  2. An eng Schossel addéiere mer den 4 Eeër, den 100 g Zocker an den Iessläffel Vanill Essenz. Mir fänke se ze schloen bis et säi Volumen verdoppelt an eng déck a wäisslech Mass ass.Hausgemaachte Tigretonen
  3. Als nächst huele mir den 75 g Miel, de 25 g Kakaopudder an eng Prise Sal. Et ass wichteg datt mir et gesifft schëdden a wa mir et vermëschen maache mir et suergfälteg an mat ëmklammen Bewegungen sou datt d'Mëschung net erofgesat gëtt.Hausgemaachte Tigretonen
  4. Elo kënne mir et op den Tablett leeën, tippen et géint den Dësch fir all méiglech Blasen ewechzehuelen an et aféieren am Schäffchen ongeféier 10 Minutten.Hausgemaachte TigretonenHausgemaachte Tigretonen
  5. Mir huelen eist Raster aus dem Uewen an mir loossen de Kuch waarm ginn.Hausgemaachte Tigretonen
  6. Wann et bal kal ass mir schneiden en an d'Halschent a rullen et mat sengem eegene Pabeier op Uewen, et wäert vill méi einfach ginn. Wann de Kuch méi spéit opgerullt gëtt, wäert et vill méi einfach sinn en nei ze gestalten. Mir loossen et raschten wa mir d'Fëllung virbereeden.Hausgemaachte Tigretonen
  7. An eng Schossel hu mer den 500 ml Crème zesumme mat den 100 g Zocker a mir hunn et geschloen. Wann et zesummegesat ass addéiere mer Philadelphia Kéis a mir schloen erëm.Hausgemaachte TigretonenHausgemaachte Tigretonen
  8. Mir entrollen de Schwammblieder an mir füllen derbäi. Als éischt hu mir eng dënn Schicht vu Äerdbier Gebeess an dann d'Crème a Kéis Mëschung. Ganz suergfälteg mir nei rullen a mir flécken et mat e puer Zännstaangeren. Mir hunn et an de Frigo gesat fir alles zesummen ze stellen an ofzekillen.Hausgemaachte TigretonenHausgemaachte Tigretonen
  9. An enger anerer Schossel gi mir virbereeden Ofdeckung. Mir hacken den 250 g Schockela, 250 ml Rahm a 25 g Botter. Mir wäerte et réckgängeg maachen a mir kënnen et maachen andeems se et elo an der Mikrowelle mat niddereger Kraaft erhëtzen 30 Sekonnen Intervalle.Hausgemaachte Tigretonen
  10. Vamos mat engem Läffel réieren an all Intervall bis Dir gesitt datt et eng flësseg Textur kritt. Mir kënnen et och an engem Waasserbad maachen.Hausgemaachte Tigretonen
  11. Mir huelen déi gerullte Kuchen eraus a schneiden se a Cupcaken. Mir tauchen se an eis geschmoltenem Schockela a mir loossen se raschten. Mir kënnen leet se an de Frigo sou datt se komplett a méi séier setzen. Eemol gehärt wäerte mir se prett fir de Konsum hunn. Si mussen am Frigo gehale ginn.Hausgemaachte Tigretonen

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

E Kommentar, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Sergio sot

    Ech hu gesicht wat fir e Samschdeg Nomëtteg virbereeden ... an dëst ass opkomm. Umm. Wat gutt ausgesinn!
    Iwwregens, ech mengen Dir hutt Milliliter (ml oder Kubikzentimeter) mat Centiliter verwiesselt (100 cl = 1 Liter)