Zutaten
- Fir 4 Persounen
- 4 Courgette
- 200 gr natierlechen Thon
- 2 Eeër
- 50 gr gerappte Parmesan Kéis
- 50 gr Panéiermiel
- Sal
- Buedem Peffer
- Gehackte Petersilie
- 3 Läffele wäisse Wäin
- 4 Zoppeläffel Olivenueleg
Dës Thon gefëllte Courgette ausserdeem ganz schmackhaft ze sinn, si se einfach ze preparéieren a mat ganz wéinegen Zutaten. Maacht se haut fir ze iessen, da gesitt Dir wéi gutt se sinn.
Virbereedung
Mir wäschen d'Zuccini, an eisem Fall hu mir e puer ronn Zucchini gewielt. Mir eidel se mat der Hëllef vun engem Läffel a reservéieren d'Zucchini Fleesch op der enger Säit an déi eidel Zucchini op der anerer.
Hack all Zucchini Pulp a gitt et an eng Schossel niewent der ofgelaafter Thon, déi geschloen Eeër, d'Halschent vum Parmesan Kéis, d'Halschent d'Broutkriibs, d'gehackte Petersilie an d'Salz a Peffer. Mir würzen all d'Ingredienten mat e bëssen Olivenueleg, a vermëschen se gutt.
Mir fëllen all Zucchini a mir leeë se op eng Bakform, déi virdru mat Olivenueleg geschmiert goufen.
Mir vermëschen de verbleibende Parmesan Kéis mat de verbleiwend Bréidercher, a bedecken all Zucchini mat der Mëschung an addéiere de Wäisse Wäinstroum.
Mir setzen se an de vireg erhëtzten Uewen, a loossen se ongeféier 35 Minutten baken, bis mer gesinn datt se voll gekacht sinn.
Mir servéieren se ... a mir schmaachen!
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren