Lentejas al curry con berenjenas

El curry, esa especia oriental con un sabor muy característico, servirá para aromatizar un plato seco de lentejas con verduras. Esta receta de legumbres no se come con cuchara y puede servirnos tanto de primer plato como de guarnición para carnes o pescados.

Otra opción: Si quieres tener un plato más completo, puedes añadir arroz hervido o cuscús a este rehogado.

Vía: Contigosalud


Descubre otras recetas de: Ensaladas, Recetas legumbres, Recetas Vegetarianas

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.