Lentejas con salchichas

Vamos allá con unas lentejas calentitas, con verduras y unas ricas salchichas. Lo bueno de esta legumbre, de las lentejas, es que no necesitan remojo previo. Por eso son una buena opción cuando por la mañana aún no sabemos qué cocinar.

Con una ensalada como la que encontraréis en el enlace la comida está solucionada. Y es que es un plato consistente gracias a las salchichas. Nosotros, para que no sea un plato demasiado graso, las hemos cocinado antes en una sartén, pero podéis ponerlas directamente en la cacerola.

Hemos hecho fotos con el paso a paso. Veréis que preparar un plato completo es de lo más sencillo.

Más información – Ensalada de aguacate, naranja y almendras


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  1.   Tomás Orellana dijo

    En el paso número 8 se indica agregar «Harina» la cual no está incluida dentro de la lista de ingredientes. Podría el autor dar la información necesaria? Gracias

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hola, Tomás! Acabo de incluir la harina en la lista de ingredientes. Es solo media cucharadita.
      Muchas gracias por el aviso :)
      Un abrazo!