ພວກເຮົາກະກຽມ stew ຊີ້ນງົວແລະຜັກ ງ່າຍດາຍ? ພວກເຮົາກໍາລັງຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນ, ສະນັ້ນມັນຈະໃຊ້ເວລາສັ້ນໆເພື່ອໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະປະຫຍັດ.
ປະຕິບັດ leek, ຣາວກັບແກະ frozen ແລະຍັງ carrot. ຄືກັບວ່ານີ້ບໍ່ພຽງພໍ, ພວກເຮົາຈະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນ.
ວ່າ ມັນຕົ້ນ, mashed ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ Thermomix, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດ, ຫຼື ກະກຽມມັນຕາມແບບດັ້ງເດີມ.
ຊີ້ນງົວກັບຜັກແລະມັນຕົ້ນ, mashed
ສະເຕັກແບບດັ້ງເດີມເພື່ອເພີດເພີນກັບຄອບຄົວ
Author: Ascen Jimà © nez
ເຮືອນຄົວ: ແບບດັ້ງເດີມ
ປະເພດສູດ: Carnes
ການບໍລິການ: 6
ເວລາກຽມຕົວ:
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- ຊີ້ນງົວ 1 ກິໂລ, ເປັນຕ່ອນ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
- Sal
- ໝາກ ພິກໄທ
- 1 ລອກ
- 2 ແຄລອດ
- ຣາວກັບແກະແຊ່ແຂງ 270 g
- ½ຈອກນ້ ຳ
- ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, mashed:
- ມັນຕົ້ນ 840 g
- ນົມ 250g
- Sal
- ໝາກ ພິກໄທ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
ການກະກຽມ
- ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ໃນຫມໍ້. ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ໃສ່ໄຟ.
- ຕື່ມຊີ້ນແລະຈືນມັນ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper.
- ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງເວລານັ້ນເພື່ອກະກຽມຜັກ.
- ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຟັກຜັກທຽມ. ປອກເປືອກແລະຟັກ carrots. ຕື່ມຜັກເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ຫມໍ້.
- ພວກເຮົາຍັງເພີ່ມຫມາກຖົ່ວແຊ່ແຂງ.
- ຕົ້ມທຸກຢ່າງປະມານຫ້ານາທີແລະຕື່ມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ.
- ພວກເຮົາແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ. ທີ່ນີ້ເວລາຈະຂຶ້ນກັບຫມໍ້ຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີຂອງຂ້ອຍ, 20 ນາທີແມ່ນພຽງພໍ.
- ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນກໍາລັງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້, ພວກເຮົາສາມາດກະກຽມ puree ໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາເຮັດມັນຢູ່ໃນ Thermomix.
- ພວກເຮົາເຫມາະກັບ butterfly ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຈອກນ້ອຍໆ, ນົມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາດໍາເນີນໂຄງການ 30 ນາທີ, 95º, ຄວາມໄວ 1.
- ພວກເຮົາກວດເບິ່ງວ່າມັນຕົ້ນຖືກປຸງແຕ່ງຫຼືບໍ່ (ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນ, ພວກເຮົາສາມາດດໍາເນີນໂຄງການຕື່ມອີກສອງສາມນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມແລະຄວາມໄວດຽວກັນ).
- ຕື່ມການ splash ຂອງນ້ໍາມັນແລະໂຄງການ 10 ວິນາທີ, ຄວາມໄວ 3.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ Thermomix ທ່ານສາມາດກະກຽມນ້ໍາບໍລິສຸດໃນແບບດັ້ງເດີມ.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຕໍ່ການຮັບໃຊ້
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 390
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ - ມັນຝະລັ່ງ mashed ກັບຜັກທຽມແລະ parsley
ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ