(31 ສຽງ)
ກຳ ລັງໂຫລດ
ມື້ວານນີ້ແມ່ນ ມັນຕົ້ນ, zucchini ແລະ omelette ຜັກບົ່ວ ມັນແມ່ນອາຫານຄ່ ຳ ຂອງພວກເຮົາແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ເຫລືອແມ່ນກິນໂດຍອາຍຸທີ່ສຸດພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ທຸກໆຄົນຢູ່ເຮືອນຮັກ omelette ມັນຕົ້ນແລະຂ້ອຍພະຍາຍາມປ່ຽນ omelette ມັນຝະລັ່ງກັບຄົນອື່ນທີ່ມີຜັກ, ເຊັ່ນ zucchini ໃນກໍລະນີນີ້.
zucchini ເຮັດໃຫ້ tortilla ມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໆຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ແຊບ. ທ່ານສາມາດໃສ່ zucchini ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປອກເປືອກຫຼືປອກເປືອກ. ຖ້າທ່ານມີເດັກນ້ອຍຢູ່ເຮືອນ (ຫຼືຜູ້ເຖົ້າ) ທີ່ບໍ່ມັກເຫັນ "ສິ່ງສີຂຽວ" ໃສ່ຈານ, ປອກເປືອກ zucchini ແລະດ້ວຍວິທີນີ້ພວກເຂົາຈະກິນມັນໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ.
ມັນຕົ້ນ, zucchini ແລະຜັກບົ່ວ omelette
ຕື່ມການ zucchini ພຽງເລັກນ້ອຍໃນ omelette ມັນຕົ້ນ, ປົກກະຕິເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີແລະມີນ້ໍາ.
- ບາບາຣາ Gonzalo
- ເຮືອນຄົວ: ແອສປາໂຍນ
- ປະເພດສູດ: ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະການເລີ່ມຕົ້ນ
- ການບໍລິການ: 4-6
- ເວລາກຽມຕົວ:
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- 1 zucchini
- ມັນຕົ້ນ 3 ກາງ
- ຜັກບົ່ວ 1/2
- ໄຂ່ 6
- olive oil
- sal
ການກະກຽມ
ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ.
ຍັງຕັດຜັກບົ່ວແລະ zucchini ເຂົ້າໄປໃນ julienne (ປອກເປືອກຫຼືບໍ່) ຍັງເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຂອງນ້ໍາມັນມະກອກໃນແຊ່ຂົ້ວ.
ຕື່ມຊອດມັນຕົ້ນ, zucchini ແລະຜັກບົ່ວແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແລະ zucchini ອ່ອນລົງ, ປະມານ 12-15 ນາທີ. ພວກມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຂົ້ວແລະແຈ່ວ, ແຕ່ກິນ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແລະຜັກ ກຳ ລັງແຕ່ງກິນ, ຕີໄຂ່ໃສ່ໃນຊາມພ້ອມເກືອເພື່ອໃຫ້ຊີມ.
ເມື່ອຜັກຖືກ ໜື້ງ ແລ້ວ, ພວກເຮົາຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ໃຫ້ມັນດີແລະຕື່ມໃສ່ຊາມພ້ອມກັບໄຂ່ຕີ.
ປະສົມເຂົ້າກັນດີເພື່ອໃຫ້ທຸກຢ່າງປົນກັບໄຂ່ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ເພື່ອຢ່ອນ tortilla ຂ້ອຍມັກໃຊ້ແຊ່ດຽວກັນທີ່ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ເພື່ອຂົ້ວມັນຕົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ມັນມັນອອກ, ປະໄວ້ພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງເຕົາ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໄດ້ໃຊ້ແຊ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ໂຕນ້ອຍກວ່າ ໜຶ່ງ ເມັດເພື່ອຢັບຢັ້ງ omelette.
ຈາກນັ້ນ, ປະສົມສ່ວນປະສົມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມລົງໃນ ໝໍ້ ແລະອັດລົງຂ້າງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ ໄໝ້.
ປ່ຽນເຕົ່າ tortilla ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແຜ່ນຫລືຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕັ້ງຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆ.
ພວກເຮົາມີມັນຝະລັ່ງແຊບ, zucchini ແລະຜັກບົ່ວ omelette ຂອງພວກເຮົາພ້ອມແລ້ວທີ່ພວກເຮົາສາມາດເອົາຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນຫລືເຢັນ.
