ກຳ ລັງໂຫລດ
ມີຫມາກໄມ້, ຫມາກບາງແລະ almonds ບາງ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມ delicious ແລະ cake ຫມາກໂປມແລະ grape ງ່າຍດາຍ. ມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງແລະ, ແນ່ນອນ, ສໍາລັບໂຮງຮຽນ, ເອົາຊິ້ນເລັກນ້ອຍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ສິ່ງທີ່ "ສັບສົນ" ທີ່ສຸດແມ່ນການຕີໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າຕານ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼື a mixer ກັບ rods ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນເປັນເລື່ອງຂອງນາທີ.
ຫຼັງຈາກນີ້ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຈະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບແລະ bake ມັນ.
ເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາຫວານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືມັນເບີບໍ? ດີ, ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ເຈົ້າເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຄ້ກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງອື່ນນີ້: ເຄ້ກຫມາກຖົ່ວ, ໂດຍບໍ່ມີມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນ
ໝາກເຜັດ ແລະໝາກອະງຸ່ນ
ເດັກນ້ອຍຈະດີໃຈຖ້າພວກເຂົາເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຄ້ກນີ້ໄປໂຮງຮຽນ.
- ascen jimenez
- ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ
- ໝາກ ອະງຸ່ນ ດຳ ໜຶ່ງ ຊໍ່, ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວປະສົມກັບ ໝາກ ໄມ້
- ໄຂ່ 3
- 100 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານແລະອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບພື້ນຜິວ
- ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 150 ກຣາມ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລືດອກຕາເວັນ 70 g
- ແປ້ງ 250 g
- ປະມານ 15 g ຂອງ Royal baking yeast
- almonds ແລະ walnut ບາງອັນສໍາລັບພື້ນຜິວ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປອກເປືອກແລະຟັກຫມາກໂປມແລະເອົາຕ່ອນເຫຼົ່ານັ້ນໃສ່ແຜ່ນຫຼືໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຕື່ມ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ລ້າງອອກ. ຖອກນ້ໍານາວໃສ່ເທິງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກໂປມຈາກການຜຸພັງ.
ພວກເຮົາເອົາໄຂ່ແລະ 100 g ຂອງ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
ພວກເຮົາປະກອບກັບ rods ໄດ້.
ພວກເຮົາເພີ່ມນົມສົ້ມແລະນ້ໍາມັນ.
ພວກເຮົາປະສົມຢ່າງອ່ອນໂຍນ.
ພວກເຮົາປະສົມແປ້ງແລະເຊື້ອລາແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວ enveloping.
ພວກເຮົາຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ພວກເຮົາຫາກໍ່ກະກຽມກັບ dough ຂອງພວກເຮົາ.
ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງປະສົມນີ້ໃສ່ໃນແມ່ພິມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 26 ຫຼື 28 ຊັງຕີແມັດ. ພວກເຮົາເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນບາງໆໃສ່ຫນ້າດິນ. ພວກເຮົາສໍາເລັດຮູບໂດຍການວາງຫນຶ່ງຫຼືສອງບ່ວງ້ໍາຕານຢູ່ເທິງ.
ພວກເຮົາອົບຢູ່ 180º ສໍາລັບ 40 ຫຼື 45 ນາທີ. ຖ້າຫຼັງຈາກ 35 ນາທີພວກເຮົາພິຈາລະນາວ່າຫນ້າດິນອາດຈະໄຫມ້, ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນອາລູມິນຽມໃສ່ເຄ້ກແລະສືບຕໍ່ປຸງອາຫານ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ - ເຄ້ກຫມາກຖົ່ວ, ໂດຍບໍ່ມີມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນ