ເຂົ້າມີນ້ ຳ ແຈ່ວກັບລູກແກະ

ການກະກຽມ

1. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ ແຕ່ງກິນ ໝາກ ເຜັດຂຽວ. ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນແລະພວກມັນກໍ່ໄດ້ໄປ ຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ - ຕ່ໍາ, ຫັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນໂຍນ.

2. ເມື່ອເຮັດແລ້ວພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນ, ເຢັນແລະ ພວກເຮົາສາມາດປອກເປືອກພວກມັນໄດ້ແລ້ວ. ພວກເຮົາຕັດພວກມັນ ໃນລອກເອົາ ແລະພວກເຮົາກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

3. ພວກເຮົາເລືອກເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ ຊີ້ນແກະ ແລະພວກເຮົາກະດູກພວກມັນ. ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຕື່ມເກືອ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ (ເປັນທາງເລືອກ).

4. ໃນແຜ່ນທີ່ພວກເຮົາຖອກແປ້ງແລະ ຕື່ມການຊີ້ນແລະ batter ມັນ. ໃນກະຖັງກ້ວາງ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະຢຽບຊີ້ນ, ລວມທັງກະດູກ.

5. ໃນຂະນະທີ່ລົງເຮືອ, ພວກເຮົາຕັດ ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.

6. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ ຕື່ມຜັກບົ່ວ ແລະພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

7. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກະກຽມ almonds ແລະປອກເປືອກຜັກທຽມ. ພວກເຮົາຈະເອົາມັນທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນປູນແລະພວກເຮົາຈະມ້າງມັນ.

8. ພວກເຮົາຕື່ມມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ພວກເຮົາໃຫ້ສອງສາມເທື່ອແລະ ພວກເຮົາຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.

9. ຕື່ມໃບຖົ່ວແລະໃບປະເຊີນຫນ້າແລະໃຫ້ອີກສອງສາມຄັ້ງໃນຂະນະທີ່ເດີນເຮືອ.

10. ໃນທີ່ສຸດພວກເຮົາສາມາດໂຍນໄດ້ paprika ແລະພວກເຮົາຍັງປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ. ຖ້າພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າມັນແຫ້ງຫຼາຍພວກເຮົາສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເພື່ອໃຫ້ເບົາ.

11. ພວກເຮົາເພີ່ມ ນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ພວກເຮົາແກ້ໄຂເກືອ, ປັ່ນແລະໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.

12. ພວກເຮົາປອກມັນຕົ້ນແລະເຮັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາເພີ່ມ ມັນຕົ້ນແລະ pepper ສີຂຽວ ເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງພ້ອມກັນໃນເວລາທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ.

13. ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າ ແລະພວກເຮົາໃຫ້ແຕ່ງກິນ. ດ້ວຍປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້, ທັງນ້ ຳ ແລະເຂົ້າ, ມັນຄວນຈະຖືກລະບຸໄວ້ເປັນຢ່າງດີເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າສານຈະອ່ອນນຸ້ມແລະເປັນນ້ ຳ ແກງ. ພວກເຮົາຄິດໄລ່ວ່າເຂົ້າເກືອບຈະຖືກປຸງແຕ່ງ ເພື່ອປິດໄຟແລະເຮັດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບໃນອີກສອງສາມນາທີຂ້າງ ໜ້າ. ຖ້າພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າມັນແຫ້ງເກີນໄປພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອຄິດໄລ່ການ ສຳ ເລັດຮູບສຸດທ້າຍດ້ວຍຮູບຊົງທີ່ມີນ້ ຳ ແລະເກືອບຈະເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມ.