ພວກເຮົາມີ cake ຫຼື cake ນີ້ເປັນສິ່ງມະຫັດ. ມັນແມ່ນວິທີການພື້ນເມືອງຂອງການເຮັດ dessert ຫຼື ເຄ້າ homemade ແລະທີ່ສະເຫນີໃຫ້ພວກເຮົາຮັບປະກັນການກິນ ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ສູດນີ້ມີສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບມັນເບີ, ໄຂ່, ແລະຫມາກກ້ຽງ.
ພວກເຮົາຈະເຮັດ a ເຂົ້າ ໜົມ ແຫຼວ ກັບແຊ່ frying ທີ່ພວກເຮົາຈະວາງເທິງພື້ນຖານຂອງແຊ່ແລະເພີ່ມ layer ຂອງ ໝາກກ້ຽງນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຮັດມະຫາຊົນ cake sponge ແລະເພີ່ມມັນກັບ caramel ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການອົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບ, ເພື່ອໃຫ້ magic ຂອງສູດນີ້ມີຜົນກະທົບ. ມັນເປັນເຄັກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ຍ້ອນວ່າມັນມີນ້ໍາແລະມີຊັ້ນຂອງຄາຣາເມລແລະມັນດາລິນ.
ຖ້າທ່ານມັກສູດເຄ້ກທ່ານສາມາດລອງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນປື້ມສູດຂອງພວກເຮົາ:
ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
Cupcake ກັບຫມາກໄມ້ candied
ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ມັນເບີຜົງແລະຜົງຟອງນ້ ຳ ມັນຊັອກໂກແລັດ
ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ Ricotta ແລະ ໜາກ ນາວ
ເຄັກຈີນກາງ ແລະຄາຣາເມລ
Author: Alicia tomero
ການບໍລິການ: 10
ເວລາກຽມຕົວ:
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- ລົດຈິບ 3 ໜ່ວຍ
- ແປ້ງສາລີ 150 g
- ໄຂ່ 3
- 60 g ຂອງ almonds ດິນ
- ມັນເບີອ່ອນ 150 g
- ນ້ ຳ ຕານ 120g
- ຜົງອົບ 1 ບ່ວງກາເຟ
- soda ບ່ວງກາເຟອົບໂຊດາ
- zest ຂອງ 2 tangerines
- ້ໍາຕານ 1 ຈອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ caramel ໄດ້
- ນ້ ຳ 1 ນາວ
ການກະກຽມ
- ໃນແຊ່ frying ພວກເຮົາເອົາໃສ່ ຈອກ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ ແລະພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ. ເມື່ອມັນເລີ່ມຟອງ, ພວກເຮົາຫັນມັນໄປດ້ວຍບ່ວງໄມ້. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນສີຈົນກ່ວາມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນ. ຖອກໃສ່ປະສົມໃສ່ mold ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 24 ຊມ..
- ພວກເຮົາເອົາ ສາມຫມາກກ້ຽງ ແລະພວກເຮົາລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ຂ້າງເທິງ caramel ໄດ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືໂຖປັດສະວະ, ວາງ ມັນເບີມັນຕ້ອງອ່ອນ. ພວກເຮົາເພີ່ມ ້ໍາຕານ 120 gry ແລະປົນມັນດ້ວຍມື mixer ກັບ rods.
- ຕື່ມສາມໄຂ່ຫນຶ່ງຫນຶ່ງແລະຕີ. ພວກເຮົາປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບໄດ້ດີ.[/url]
- ຕື່ມບ່ວງກາເຟຂອງຜົງອົບ, ບ່ວງກາເຟ bicarbonate ຂອງເນດ, zest ຂອງສອງຫມາກກ້ຽງ, 60 g ຂອງ almonds ດິນແລະ 150 g ຂອງ wheat flour, ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ.
- ງາມປະສົມໃສ່ເທິງຂອງແຊ່ທີ່ມີ caramel ໄດ້.
- ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນ ເຕົາອົບ 200 ° ຮ້ອນຂຶ້ນແລະລົງ. ເມື່ອມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາເອົາເຄ້ກຢູ່ໃຈກາງເຕົາອົບ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບສໍາລັບສອງສາມ 20 minutos. ຖ້າຜ່ານການອົບເຄິ່ງທາງພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າມັນຖືກຕົ້ມຫຼາຍເກີນໄປ, ພວກເຮົາສາມາດເອົາແຜ່ນອາລູມິນຽມໃສ່ເທິງ.
- ເມື່ອເຮົາເອົາມັນໄປອົບແລ້ວ, ເຮົາບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າໃຫ້ມັນເຢັນຫຼາຍ. ທ່ານມີ overturn cake ໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອວ່າ caramel ບໍ່ crystallize. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນແລະມັນຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ