ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມື້ນີ້ຜ່ານໄປໂດຍບໍ່ແປກໃຈພວກເຮົາກັບສູດພິເສດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີເຫຼົ່ານີ້ ຫົວໃຈ buns.
ມະຫາຊົນໄດ້ດໍາເນີນ ມັນເບີ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນໂຍນໂດຍສະເພາະ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່ເກືອບທັງຫມົດ ພວກເຮົາກໍາລັງຈະຕ້ອງເຄົາລົບເວລາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ການເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາເບິ່ງຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ.
ສຸກສັນວັນແຫ່ງຄວາມຮັກ.
muffins ຫົວໃຈສໍາລັບວັນ Valentine
ສູດທີ່ຈະແປກໃຈ
Author: Ascen Jimà © nez
ເຮືອນຄົວ: ແບບດັ້ງເດີມ
ປະເພດສູດ: ມະຫາຊົນ
ການບໍລິການ: 20
ເວລາກຽມຕົວ:
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- ແປ້ງ 500 g
- ນ້ ຳ 250 g
- 15 ຫຼື 20 g ຂອງເຊື້ອລາ Baker ສົດ
- ມັນເບີ 25 g
- 5 g ຂອງເຂົ້າສາລີຫຼືນ້ໍາເຊື່ອມ malt, ຫຼື້ໍາເຜີ້ງ ...
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງນ້ ຳ ຕານ
- salt ບ່ວງກາເຟເກືອ
ການກະກຽມ
- ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ພວກເຮົາ knead. ຖ້າມັນຢູ່ກັບເຄື່ອງປະສົມມັນຈະງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ພວກເຮົາຈະເຮັດມັນດ້ວຍ hook ແລະພວກເຮົາຈະມີ dough ກຽມພ້ອມໃນເວລາປະມານ 6 ນາທີ.
- ພວກເຮົາເອົາ hook ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນ, ພາຍໃນໂຖປັດສະວະຕົວມັນເອງ, ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ພວກເຮົາເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ປະມານ 45 ກຼາມ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ curl ກັບມັນ. ພວກເຮົາເອົາພວກເຮົາທັງສອງໄປຫາສູນກາງເພື່ອສ້າງເປັນຫົວໃຈ.
- ພວກເຮົາເອົາຫົວໃຈເຫຼົ່ານັ້ນໃສ່ສອງຖາດທີ່ປົກດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ລຸກຂຶ້ນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອົບຢູ່ທີ່ 200º (ເຕົາອົບ preheated) ປະມານ 15 ນາທີ.
ຫມາຍເຫດ
ເວລາເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນປະມານ. ພວກມັນຈະຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມຢູ່ເຮືອນ ແລະປະລິມານຂອງເຊື້ອລາທີ່ພວກເຮົາໃສ່. ປະລິມານຂອງເຊື້ອລາຫຼາຍ, ເວລາເພີ່ມຂຶ້ນສັ້ນລົງ.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຕໍ່ການຮັບໃຊ້
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 90
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ - ເຂົ້າຈີ່ສະແດງອອກ
ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ