(14 ສຽງ)
ກຳ ລັງໂຫລດ
ໄດ້ ແຄນຕຸຊີ ພວກມັນແມ່ນ cookies ອີຕາລີທີ່ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຄິດເຖິງວັນຄຣິສມາດ. ມັນອາດຈະເປັນຍ້ອນ ໝາກ ໄມ້ຫລືບາງທີອາດຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະມີຢູ່ໃນກະຕ່າ Christmas ... ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມກັບກາເຟ.
ພວກເຮົາໄດ້ວາງພວກມັນແລ້ວ prunes ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດທົດແທນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ raisins sultanas.
ເລື່ອງຕະຫລົກກ່ຽວກັບ cookies ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນ ອົບ. ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການອົບແປ້ງໃນຮູບຊົງກະບອກ. ຫຼັງຈາກອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ພວກເຮົາຈະເອົາກະບອກອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ພວກເຮົາຈະຕັດຊິ້ນ. ພວກເຮົາຈະອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຫຼົ່ານັ້ນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ, ເພື່ອວ່າພວກມັນຈະແຫ້ງດີ.
Cantucci ຂອງ prunes ແລະມ່ວງຫິມະພານ
ບາງ cookies ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນຄຣິດສະມາດຂອງພວກເຮົາ.
- ascen jimenez
- ເຮືອນຄົວ: italiana
- ປະເພດສູດ: ອາຫານວ່າງ
- ການບໍລິການ: 25-30
- ເວລາກຽມຕົວ:
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເວລາທັງ ໝົດ:
ສ່ວນຜະສົມ
- prunes pitted 80 g
- ແປ້ງ 250 g
- ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍທັງ ໝົດ 120 ກຣາມຫຼືນ້ ຳ ຕານດິບ
- ໄຂ່ 2
- ເຊື້ອລາ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ 80 ກຣາມ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຟັກ plum ແລະສະຫງວນໄວ້.
ໃນຊາມພວກເຮົາເອົາແປ້ງແລະເຊື້ອລາ. ພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະສົມທັງສອງຢ່າງ.
ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຕານ.
ພວກເຮົາຍັງຕື່ມໄຂ່ແລະປົນເຂົ້າກັນດີ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນບ່ວງໄມ້ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາມືຂອງພວກເຮົາມາ.
ຖ້າພວກເຮົາເຫັນວ່າແປ້ງມັນແຂງເກີນໄປພວກເຮົາສາມາດຕື່ມນ້ ຳ XNUMX ຫຼື XNUMX ບ່ວງແກງ.
ຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານທັງ ໝົດ.
ພວກເຮົາປະສົມປະສານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ.
ຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີໄຂມັນທີ່ເຮົາສາມາດປະກອບກະບອກໃສ່ກັບກະດາດຊາຍຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເອົາມັນໃສ່ຖາດອົບ, ໃສ່ເຈ້ຍອົບຂອງມັນເອງ. ພວກເຮົາສາມາດເອົາແປ້ງເລັກນ້ອຍໃສ່ພື້ນຜິວຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການ.
ອົບຢູ່ທີ່180º, ຮ້ອນແລະລົງ, (ເຕົາອົບ preheated) ປະມານ 30 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກເວລານັ້ນພວກເຮົາຕັດເປັນເສັ້ນຂວາງເຮັດເປັນມ້ວນແລະເອົາຊິ້ນເຫຼົ່ານັ້ນໃສ່ຖາດ, ໃສ່ເຈ້ຍອົບ.
ພວກເຮົາຫຼຸດລົງເຕົາອົບໃຫ້140ºແລະອົບອີກ 20 ນາທີ.
ໃຫ້ເຢັນແລະພວກເຮົາມີ cantucci ຂອງພວກເຮົາກຽມພ້ອມ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ - ຊັອກໂກແລັດຈຸ່ມລົງ raisins