ສະເຕັກຖົ່ວເຫຼືອງອ່ອນ, ແຄລໍຣີຕໍ່າ

ແກງຖົ່ວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່. ແລະນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງ. lentils ມື້ນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີໄສ້ກອກແລະບໍ່ມີຊີ້ນແລະ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຂົາແມ່ນບາງຄົນ lentils ອ່ອນ ທີ່ເອົາຜັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເຫັນ.

ພວກເຂົາປະຕິບັດ carrot, ຫົວຜັກທຽມແລະມັນຕົ້ນ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ພວກເຮົາກໍາລັງຈະຂັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັບ ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ. ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບປະເພດຂອງ puree ຫນາທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ stew ຫນາ.

ເດັກນ້ອຍມັກພວກເຂົາຫຼາຍ, ແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ລັງເລທີ່ຈະກິນຜັກຫຼາຍ, ເພາະວ່າ, ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກມັນບໍ່ສັງເກດເຫັນຫຼືສັງເກດເຫັນ.

ພິມ

lentils ອ່ອນ

lentils ບາງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍແລະບໍ່ມີຊີ້ນ.

Author: Ascen JimÃ © nez

ເຮືອນຄົວ: ແບບດັ້ງເດີມ

ປະເພດສູດ: ຜັກ

ການບໍລິການ: 6

ເວລາກຽມຕົວ: 10 m

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 m

ເວລາທັງ ໝົດ: 50 m

ສ່ວນຜະສົມ

ຖົ່ວເຫຼືອງ 450 g
ຜັກສະລັດ 1 ໜ່ວຍ
ຫົວຜັກທຽມ 1 ຕ່ອນ
ມັນຕົ້ນ 1 ໜ່ວຍ
2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
ນ້ໍາ
ເຂົ້າຈີ່ 1 ກ້ອນ
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
Sal
ໝາກ ພິກໄທ

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃສ່ໃນ cocote ຫຼືໃນ saucepan ເປັນ. ເມື່ອມັນອົບອຸ່ນ, ຕື່ມຜັກກາດ, carrot, leek, ມັນຕົ້ນ, ແລະໃບ Bay.
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ, ທໍາອິດໃນຄວາມຮ້ອນສູງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຖ້າພວກເຮົາເຫັນໂຟມອອກມາ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ. ພວກເຮົາຈະເພີ່ມນ້ໍາຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາວ່າມັນຈໍາເປັນ.
ເມື່ອໝາກຂາມສຸກແລ້ວ, ເອົາມັນຕົ້ນ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ແຄລອດ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ໃບ Bay ບໍ່ໄດ້ຖືກຂັດດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາພວກມັນອອກ.
ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນ. ເມື່ອມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາຈືນເຂົ້າຈີ່, ຈົນກ່ວາມັນສີທອງ.
ຕື່ມ paprika ແລະລໍຖ້ານາທີ, ບໍ່ມີຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນ paprika ບໍ່ໄຫມ້. ພວກເຮົາດັບໄຟ.
ເອົາແຄລອດ, ມັນຕົ້ນ, ຫົວຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່ແລະນ້ໍາມັນຈາກການຈືນເຂົ້າຈີ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼືໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະ grind ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ເພີ່ມ ladle ຂອງ lentils, ກັບແຫຼວ.
ພວກເຮົາ grind ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ພວກເຮົາຕື່ມນ້ໍາບໍລິສຸດນີ້ໃສ່ stew lentil ໄດ້.
stir ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
ແລະພວກເຮົາມີ lentils ຂອງພວກເຮົາກຽມພ້ອມແລ້ວ.