ນ້ ຳ ຊອດ a la amatriciana (ຈາກເມືອງ Amatrice, ໃນ Lazio), ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຮ້ານອາຫານອິຕາລີ, ແມ່ນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆແລະ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະເພດຂອງ bolognese bacon ທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຖ້າພວກເຮົາມາພ້ອມກັບ pasta ດ້ວຍຈໍານວນເນີຍແຂງທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ.

ດັດນີ

1 Pasta a la amatriciana, ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ເລັ່ນ
- 1.1 ສ່ວນຜະສົມ
- 1.2 ການກະກຽມ

Pasta a la amatriciana, ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ເລັ່ນ

ພິມສູດ

ເພີດເພີນໄປກັບ Pasta a la atriciana ອາຫານນີ້ແລະເດີນທາງໄປປະເທດອິຕາລີເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດປົກກະຕິນີ້ຈາກບ່ອນນັ້ນ.

Pasta a la amatriciana, ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ເລັ່ນ

Pasta a la amatriciana, con bacon y tomate

Angela

ເຮືອນຄົວ: ດັ້ງເດີມ
ປະເພດສູດ: pasta

ເວລາທັງ ໝົດ:

ສ່ວນຜະສົມ

500 gr. pasta
ໝາກເລັ່ນສຸກ 500 ກຣາມ
200 gr. bacon unsmoked
1 ຜັກບົ່ວ
ໝາກເຜັດນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ
sal
ໝາກ ພິກໄທ
ນ້ ຳ ມັນ
Parmesan.

ການກະກຽມ

ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມຫມາກເລັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫ້ອງ. ພວກເຮົາປອກເປືອກພວກມັນຊ່ວຍຕົວເອງດ້ວຍການຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
ຕັດພວກມັນອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາແກ່ນອອກ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາ shred ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ຟັກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ.
ໃນ casserole ທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍ, ຈືນ bacon ຟັກແລະສະຫງວນ. ໃນນ້ໍາມັນດຽວກັນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະ paprika ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ.
ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະກວດເບິ່ງວ່າຫມາກເລັ່ນເປັນກົດເພື່ອແກ້ໄຂດ້ວຍ້ໍາຕານ.
ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ, sautéປະມານ XNUMX ນາທີແລະປະສົມກັບ pasta ທີ່ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ເກືອ.

ຮູບພາບ: Stickygooey ...

ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ

ອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ ຍົກເລີກການຕອບ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍດ້ວຍ *

ຄວາມຄິດເຫັນ *

ຊື່*

mail ເອເລັກໂຕຣນິກ*

ຂ້ອຍຍອມຮັບ ຂໍ້ ກຳ ນົດຄວາມເປັນສ່ວນຕົວ*

ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂໍ້ມູນ: Miguel ÁngelGatón
ຈຸດປະສົງຂອງຂໍ້ມູນ: ຄວບຄຸມ SPAM, ການຈັດການ ຄຳ ເຫັນ.
ກົດ ໝາຍ: ການຍິນຍອມຂອງທ່ານ
ການສື່ສານຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈະບໍ່ຖືກສື່ສານກັບພາກສ່ວນທີສາມຍົກເວັ້ນໂດຍພັນທະທາງກົດ ໝາຍ.
ການເກັບຂໍ້ມູນ: ຖານຂໍ້ມູນທີ່ຈັດໂດຍ Occentus Networks (EU)
ສິດ: ໃນທຸກເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ, ກູ້ຄືນແລະລຶບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ.

ໄດ້ຮັບສູດໃນອີເມວຂອງຂ້ອຍ