sighs Valentine

ການກະກຽມ

1. Preheat ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຈາກ 100 ຫາ 120ºC. ວາງແຜ່ນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.

2. ພວກເຮົາຕີສີຂາວດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງດ້ວຍເກືອ, ຈົນກ່ວາພວກມັນຂື້ນເລັກນ້ອຍ.

3. ຕື່ມ້ໍາຕານເທື່ອລະຫນ້ອຍແລະສືບຕໍ່ປະກອບ. ເພີ່ມຄວາມສໍາຄັນຂອງ vanilla (ແລະສີຖ້າພວກເຮົາຈະໃຊ້ມັນ). ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາ meringue ແຫນ້ນຫຼາຍ (ສຸດ verge ຂອງຫິມະຕົກຫນັກ).

4. ພວກເຮົາແນະນໍາ meringue ໃນຖົງ pastry ແລະດ້ວຍ nozzle ທີ່ພວກເຮົາເລືອກ (ຕົວຢ່າງ curly) ພວກເຮົາເຮັດ monocitos ກັບຖົງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການໃນແຜ່ນ, ແຍກອອກຈາກກັນເລັກນ້ອຍ (ທ່ານສາມາດ decorate ມີ chip ເລດບາງ). .

5. ອົບລະຫວ່າງ 1 ຊົ່ວໂມງ, 1 ແລະ 20 ນາທີຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງ meringues ໄດ້. ຫຼັງຈາກເວລາໄດ້ຜ່ານໄປ, ປິດເຕົາອົບແລະປະໄວ້ meringues ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາພວກເຂົາແຫ້ງຫຼາຍ.