Es una comida de domingo, una carne guisada con muchos champiñones, zanahoria y apio. Se sirve la carne en lonchas finas, acompañada con todas las verduras que han cocido con ella.
Otra opción es triturar esas verduras para obtener una salsa con mucho sabor. Elegid vosotros la versión que más os guste.
Con esta carne quedan fenomenal estas patatas panaderas. No dudéis en prepararlas y tendréis un plato muy completo.
Lomo guisado con champiñones
Un guiso de carne con verduras que se puede servir con patatas panaderas.
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