(25 balsai)
Cargando ...
Jei pusryčiams mėgstate skanius saldumynus, mūsų šokoladiniai blynai jie jums patiks daug labiau. Jie taip pat turi labai saldų įdarą, pagaminti iš sviesto ir grietinėlės sūrio, kad tai būtų originalūs ir visiškai kitokie pusryčiai.
Jei norite sužinoti daugiau pusryčių patiekalų, išbandykite mūsų grietinėlės ir karameliniai blynai.
šokoladiniai blynai
- Alicia tomero
- Porcijos: 3
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Krepai
- 2 kiaušiniai
- 100 g kvietinių miltų
- 25 g kakavos miltelių
- 20g cukraus
- 250 ml nenugriebto pieno
- 25g sviesto, lydyto
- Kitas nedidelis sviesto gabaliukas, skirtas blynėms kepti
- Sūrio įdarui
- 300 g Filadelfijos tipo grietinėlės sūrio
- 100 g minkšto sviesto
- 100g cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Rengimas
Į dubenį sudėkite visus blyniniams skirtus ingredientus. Gerai sumušėme rankomis. Jei norite, kad tešla būtų daug geresnė ir be gumuliukų, galime maišyti rankiniu mikseriu.
Mes įdėjome jį į šaldytuve pailsėti 1 val.
Už sūrio kremas Norėdami daug geriau išplakti ingredientus, naudosime virtuvinį robotą. Mes metame 300 g kreminio sūrio ir 100 g cukrausr. Pamušame porą minučių ir su meškere. Jei tai bus su Thermomix, mes jį įveiksime 1 minutė 3,5 greičiu.
Pridedame 100 g sviesto, žiupsnelis druskos ir šaukštelis vanilės ekstrakto. Dar kartą maišome su lazdelėmis dvi minutes, kol pamatys, kad įgaus formą ir sutirštės. Jei tai yra su Thermomix mes programuojame 1 minutė 3,5 greičiu.
Supilkite į nepridegančią keptuvę šaukštelis sviesto ir dedame kaitinti, kad ištirptų. Keptuvę galime pajudinti taip, kad jos išskiriamas aliejus pasiektų visus keptuvės kampus.
Toliau dedame šiek tiek tešlos ir Judame taip, kad plistų. Kai jis pradės burbuliuoti ant paviršiaus, apverssime, kad iškeptų iš kitos pusės. Blynus išimame ir sukrauname.
Jūsų paslaugoms užpildysime juos kremu ir mes galime pridėti vaisių.
