Šokoladiniai putėsiai Valentino dienai

Desertas
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (6 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Šokolado mėgėjams šiandien mes atsinešame labai saldus receptas. Tai yra putos valentinui, kuriame pagrindinis ingredientas yra ne kas kitas, o šokoladas. Pasirinkite šokolado rūšį, kuri jums labiausiai patinka, gryną juodą ar su pienu, ir nepraleiskite žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šį receptą ir nustebinti vakarienės metu. Valentino.

Šokoladiniai putėsiai

Atspausdinti receptą

Šis šokoladinių putėsių receptas pradžiugins smaližius namuose

Šokoladiniai putėsiai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: desertas
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Pyragui

  • 3/4 puodelio vandens
  • 1 / 4 taza Azúcar
  • 175 gr nesūdyto sviesto
  • 300 gr pieno šokolado ištirpti, supjaustyti gabalėliais.
  • 7 dideli kiaušiniai
  • 2 šaukštai romo

Dėl aviečių padažo

  • 12 avietės
  • 1 / 2 taza Azúcar
  • 1 šaukštas kukurūzų krakmolo

Dėl riebios grietinėlės

  • 1 puodelis riebios grietinėlės arba skysto kremo
  • 1/2 šaukštelio. vanilės
  • 2-3 šaukštai. cukraus pudra

Rengimas

  1. Pasiruoškite orkaitės groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

  2. Puode užvirinkite cukrų ir vandenį, sudėkite sviestą. Viską sumaišykite, kol sviestas ištirps. Nukelkite nuo ugnies, suberkite šokoladą ir išmaišykite, kad susimaišytų. Leisk stovėti.

  3. Dubenyje išplakite kiaušinius su romu ir supilkite visą ankstesnį šokoladinį kremą.

  4. Sudėkite mišinį į apvalią formą ir dėkite į orkaitę bain-marie (po formele yra vandens indas) bent valandai arba tol, kol pastebėsite, kad centras šiek tiek sutvirtės. Praėjus šiam laikui, leiskite jam atvėsti ant orkaitės grotelių.

  5. Puode sumaišykite avietes su cukrumi ir mišinį užvirinkite. Sumažinkite ugnį ir viską virkite apie 3 minutes ir palaipsniui į mišinį supilkite šiek tiek karštu vandeniu atskiestą kukurūzų krakmolą. Virkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės.

  6. Gautą mišinį supilkite į dubenį su sieteliu, kad padažas išbėgtų iš gumuliukų.

  7. Palikite mišinį pailsėti dubenyje.

  8. Sunkią grietinėlę arba skystą grietinėlę plakite mikseriu iki devynių taškų.

  9. Suberiame vanilinį ir cukraus pudrą ir viską gerai išmaišome.

  10. Sudėkite mišinį į maišelį, kad papuoštumėte putėsius.

  11. Širdies formos sausainių formele suformuokite putėsių formą. Likusią putėsių dalį palikite kitoms formoms.

  12. Išdėliokite putėsius ant lėkštės, papuoškite aviečių padažu ir plakta grietinėle.

  13. Papuoškite avietėmis ir mėtos šakele.

Vaizdas ir pritaikymas: Kaip gaminti gurmaną


Atraskite kitų receptų: Šventės ir ypatingos dienos, Desertai vaikams, Valentino receptai

Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Komentaras, palikite savo

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ANGELAMC08 sakė
    prieš 10 metai

    Man tai patinka ir kaip tai atrodo !! bet prašau pateikite visus receptus ir, kaip Dievas liepia, kad orkaitės neturi vienos padėties (aukštyn, žemyn su ventiliacija ar be jos ...) ir didelių kiaušinių? Kokie yra dydžiai? M, L, XL

    Atsakyti į ANGELAMC08