(6 balsai)
Cargando ...
Su daržovėmis galite mėgautis gardžiais patiekalais, turėdami šiek tiek fantazijos ir mažai kalorijų. Mes pasirinkome žiediniai kopūstai ir kad jums taip patiktų, mes jį padengėme a traškūs džiūvėsėliai su kokiu kitu ingredientu ir pagaliau iškepėme taip, kad būtų skanu ir sveika.
Jei jums patinka receptai su daržovėmis ir žiediniais kopūstais, taip pat galite mėgautis mūsų receptu salotos su kalafiorais.
Keptas žiedinis kopūstas tešloje
- Alicia tomero
- Porcijos: 5-6
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 800 g žiedinių kopūstų
- 100 g džiūvėsėlių
- 1 skiltelė česnako
- 80 g miltų
- 3 kiaušiniai
- 5 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis petražolių
- Pusė arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
- 50 g parmezano sūrio miltelių
- Sal
Rengimas
Mes pasirenkame žiediniai kopūstai ir nuplauname vandeniu. Mes jį įdėjome supjaustykite gabalėliais su sauja druskos. Virsime reikiamą laiką, kol pamatysime, kad jis bus minkštas ir al dente.
Iškepus nusausinkite, padėkite ant padėklo ir leiskite atvėsti. Tuo tarpu į dubenį sudėkite džiūvėsėlius, česnako skiltelę, šaukštus alyvuogių aliejaus, 50 g parmezano sūrio miltelių, arbatinį šaukštelį petražolių ir pusę šaukštelio raudonėlio. Gerai išmaišome.
Mes šildome 180 ° orkaitė. Imame kalafioro gabalėlius ir mes juos mušame dubenyje, kur suberiame miltus.
Kitame dubenyje mušime kiaušinius ir pamirkykite kalafiorą.
Pagaliau praėjome pro ją duonos trupiniai kol pasidaro labai tiršta. Perteklių nukratykite ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Keletą dedame į orkaitę 25 minučių arba kol pamatysite, kad jis įgavo auksinį atspalvį.
Savo žiedinius kopūstus galime patiekti karštus su kokiu nors specialiu padažu ar majonezu.
