(24 balsai)
Cargando ...
Tai vienas iš tų receptų, pagal kuriuos galime linksmai praleisti popietę. Vaikai mielai padės mums tai padaryti Naminės spurgos.
Jie jam puikūs. pusryčiai ir taip pat pietums. Jie labai gerai laikosi plastikiniuose maišeliuose (užtrauktuku) ir tradicinėse skardinėse.
Kitas jūsų pasirinkimas yra juos užšaldyti. Taip jie visada bus švelnūs.
Dabar, kai prasideda šaltis, galbūt norėsite juos palydėti geru karštu šokoladu. Palieku jums mūsų pasiūlymą: Minkštas karštas šokoladas su kondensuotu pienu.
Naminės spurgos
Tradicinis receptas mūsų pusryčiams pagyvinti
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pusryčiai
- Porcijos: 25
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 300g pieno
- 1/2 citrinos odelė
- 100g cukraus
- 2 poros kildinimo priemonės pakelių (iš viso 4 paketėliai, po 2 kiekvienos spalvos)
- 100 g alyvuogių aliejaus
- 1 kiaušinis
- 200 g miltų ir tai, ko reikia tešlai (apie 400 gramų daugiau)
- Gausus aliejus kepimui
Rengimas
Į nedidelį puodą supilkite pieną, aliejų ir citrinos žievelę. Leidžiame užvirti.
Kai užvirs, nukelkite nuo ugnies, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.
Tegul atvėsta.
Nuimame citrinos odelę.
Į kitą dubenį suberiame 200 gramų miltų ir kildinimo priemonės vokelius.
Mes sumaišome.
Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.
Dabar įtraukiame skystąją dalį, kurią rezervavome.
Dedame miltus, kol gauname tešlą, kurios tekstūra leidžia dirbti ir formuoti spurgas.
Leiskite pastovėti apie dvi valandas
Formuojame spurgas ir paliekame ant stalviršio, ant trupučio miltų.
Apkepkite spurgas dideliame kiekyje saulėgrąžų aliejaus.
Išimame juos ant sugeriančio popieriaus.
Perkošiame per cukrų ir leidžiame atvėsti.
