(24 balsai)
Cargando ...
Jei ruošiate duoną namuose su raugu, tikrai esate įpratę, kad ją atnaujinus tešlos likučiai. Man gaila išmesti, todėl dažniausiai ruošiu tokius grissini kurios, beje, yra labai turtingos.
Los vaikai gali padėti jums juos paruošti nes jų formavimas yra arčiausiai žaidimo su plastilinu.
Tikrai turite savo pagrindinį kasdienės duonos su raugu receptą. Bet jei nori pabandyti kitoks receptasPalieku jums nuorodą į mūsų pieno duonos.
Grissini su raugu
Iš tešlos, likusios atgaivinant raugą, galite paruošti skanių duonos lazdelių.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: mišių
- Kalorijos: 80
- Porcijos: 20
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 80 g raugo (iš to, kas lieka atvėsus)
- 80 g vandens
- 160 g miltų
- Džiovintos aromatinės žolelės
- Sal
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Rengimas
Į maišytuvo dubenį (arba į įprastą ir platų dubenį) dedame raugą ir vandenį.
Suberkite miltus, džiovintas aromatines žoleles ir druską.
Išmaišykite ir pradėkite minkyti.
Minkymo metu įmaišome alyvuogių aliejaus.
Leiskite tešlai pailsėti dubenyje apie valandą.
Imame porcijas tešlos ir rankomis formuojame grissini, tarsi žaistume su plastilinu.
Grissini dėkite ant kepimo skardos, ant kepimo popieriaus.
Kepkite 200º (įkaitintoje orkaitėje) apie 15-20 minučių, kol pamatysime, kad jie bus auksiniai.
Daugiau informacijos - Rauginta pieno duona,
Sveiki šeima
Man patiko visa informacija, labai praktiški ir paprasti Apkabinimai.
Mes esame labai laimingi. Ačiū, kad pasakėte!