(41 balsai)
Cargando ...
Nedaug dalykų yra tokie turtingi kaip kai kurie lęšiai su chorizo Šauniai padirbėta O tuos, kuriuos šiandien skelbiame, nes jie yra mano mamos. Jie taip pat ruošiami nuriebalinant chorizo. Jie turi kalorijų, bet gerai žinoti, kad jie gali turėti daugiau...
Lęšiai yra ankštiniai augalai, kurie nereikia iš anksto mirkyti nors jei įdėsite į vandenį likus porai valandų iki recepto pradžios, virti reikės mažiau laiko.
imti bulvę, morkos, dešra ir a išdėstymas labai ypatingi, būtent tai paverčia paprastus lęšius lęšių išskirtiniame pirmame patiekale.
Lęšiai su nuriebalintu chorizo
Tradiciniai lęšiai su mažiau riebalų. Skanus.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: mėsos
- Porcijos: 7
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 700 g lęšių
- 1 zanahoria
- 2 bulvės
- 6 gabalėliai chorizo (kiekvienas apie 3 centimetrus)
- Alyvuogių aliejus
- 1 mažas svogūnas arba 1/2 didelio svogūno
- Pomidoras 1
- Sal
- 1 riekelė duonos
- 3 skiltelės česnako
Rengimas
Lęšius ir morkas supjaustykite gabalėliais į puodą. Apliejame vandeniu ir dedame ant ugnies.
Po maždaug 10 minučių sudėkite bulves ir toliau kepkite.
Tuo tarpu į puodą sudėkite chorizo gabaliukais. Apliejame vandeniu ir taip pat dedame ant ugnies. Po kelių minučių pradėsime matyti, kaip chorizo netenka dalies riebalų.
Kai lęšiai gerai iškeps, laikas juos „pataisyti“. Į keptuvę pilame aliejų. Kai bus karšta, tame aliejuje apkepkite duonos riekę.
Kai jis bus auksinis, išimame ir dedame į grūstuvą.
Įdėkite dvi ar tris skilteles žalio česnako ir viską sutrinkite.
Tame pačiame aliejuje pakepinkite svogūną.
Po kelių minučių sudėkite nuluptą ir supjaustytą pomidorą.
Tęsiame kepimą.
Sudėkite duoną ir susmulkintą česnaką ir išmaišykite.
Tą mišinį dedame į lęšių puodą.
Sudedame nuriebintus chorizos ir jau turime paruoštą patiekalą.
Daugiau informacijos - Morkų sriuba