(21 balsai)
Cargando ...
šis užkandis, melionas su vyniotu kumpiuTai nuostabus dalykas valgyti bet kuriuo metų laiku, bet vasarą tai yra žvaigždžių patiekalas. Jo derinys visada buvo tikras delikatesas, nes jis yra derinamas meliono saldumas su kumpio sūrumu. Jį paprastai mėgsta visa publika ir daugelyje švenčių jis buvo laikomas vienu pirmųjų patiekalų. Mūsų versija yra tokia pati, bet su nauja išvaizda ir daug kietesnė!
Jei norite sužinoti kitų būdų, kaip jį valgyti ar pateikti, siūlome mūsų klasikinį „melionas su kumpiu"Y"meliono, kumpio ir mocarelos salotos"
Melionas su vyniotu kumpiu
- Alicia tomero
- Porcijos: 6
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Pusiau melionas
- 200 g serrano kumpio labai plonais griežinėliais
- Papuošimui galite naudoti įvairius salotų lapus ir špinatus
- Alyvų aliejaus purslas
Rengimas
Turime turėti po ranka melioną su švaria išvaizda, kur bus išvalytos visos sėklos ir geltonos vidaus zonos dalys.
Naudosime labai smulkų peilį, kur pradėsime gaminti labai smulkios filė arba griežinėliai, neskaldyti ir turi gerą ilgį. Kai padarysime paklodes, pašalinsime odos dalį.
Pateikiame meliono ir kumpio griežinėlius. Pradėsime dėti pirmąjį meliono sluoksnį, vieną kumpio ir galiausiai kitą meliono.
Mes baigsime tai darydami storas ritinys. Norėdami išlaikyti formą, laikome jį dantų krapštuku.
Jei jie labai negražūs iš šono, galime nupjaukite perteklines daliss su peiliu.
Pateiksime lėkštėje su įvairiais salotų lapais ir nedideliu šlakeliu alyvuogių aliejaus.
