(48 balsai)
Cargando ...
Norint paruošti singlą, nereikia šventės priežasties sluoksniuotos tešlos ir grietinėlės pyragas kaip šiandien.
Tai desertas, kurį galime pagaminti per kelias minutes, nes naudosime lapą sluoksniuota tešla pirktas. Jį rasite bet kuriame prekybos centre, šaldytuve.
La įdaras kremas taip, jis bus naminis. Paruošimo skyriuje turite žingsnis po žingsnio nuotraukas. Tikiuosi, kad mums reikės labai nedaug ingredientų: kiaušinių trynių, cukraus, kukurūzų krakmolo ir pieno.
Mes papuošėme savo saldumyną ištirpintu šokoladu, kurio priedu mes visada teisūs.
Jei jūsų šokolado liko ir jūs vis dar turite smaližių, aš palieku jums nuorodą į vieną iš mūsų žvaigždžių receptų: Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje
Sluoksniuota tešla ir grietinėlės pyragas
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: desertas
- Porcijos: 8
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 apvalus sluoksniuotos tešlos lakštas
- 500g pieno
- 100g cukraus
- 4 kiaušinių tryniai
- 35 g kukurūzų krakmolo
- 2 uncijos šokolado fondanto
Rengimas
Pieną pašildome į puodą.
Kol kaista, kiaušinių trynius dedame į dubenį.
Suberiame cukrų.
Mes sumaišome.
Įpilkite kukurūzų krakmolo ir toliau maišykite.
Kai viskas gerai integruota, dedame į puodą, kuriame turime karštą pieną.
Virkite ant mažos ugnies, nenustodami maišyti, apie 5 minutes.
Pamatysite, kad mūsų kremas po truputį įgauna nuoseklumą.
Kremą suberiame į dubenį, uždengiame plėvele ir atvėsiname.
Sluoksniuotos tešlos lakštą išimame iš šaldytuvo ir palaukiame apie 5 minutes, kol paskleisime. Mes jį paskleidžiame ant maždaug 26 centimetrų skersmens formos.
Grietinėlę paskirstome ant tešlos (jei manome, kad tai daug grietinėlės, galime ją rezervuoti ir paimti kaip kremą).
Kepkite 180 ° maždaug 40 minučių.
Išėję iš orkaitės mikrobangų krosnelėje, nedideliame dubenyje, ištirpiname šokoladą ir juo dekoruojame savo pyragą.
