Mes mėgstame Portobello grybai. Jie yra didesni už grybus ir pasižymi didele ruda kepure. Geriausias dalykas yra jo skonis, intensyvus ir šiek tiek saldesnis nei tradicinių grybų.
Jie gali būti patiekiami žali, salotose arba tiesiog troškinti. Didelio dydžio dėka net ant grotelių. Bet šiandien mes juos su keliausime ant stalo neskaldytų kviečių makaronų lankai, purslų kremo ir kai kurių aromatinių žolelių. Jūs pamatysite, kaip gerai jie atrodo.
Aš palieku jums nuorodas į kitus šio ingrediento receptus: Portobello grybai, įdaryti sūriu ir šonine, Portobello su basmati ryžiais.