Indekss
Sastāvdaļas
- Izgatavo apmēram 6-7 tīrradņus
- 300 gr maltas vistas gaļas
- 7 mocarellas nūjas
- Pievieno tomātu mērci
- Gaļas pagatavošanai
- 2 olas
- 1 glāze rīvmaizes
- Ēdamkarote ķiploku pulvera
- Pimienta negra
- Oregano
- Sasmalcināti pētersīļi
- Caurspīdīgs plēves apvalks
- Olīveļļa
- Sal
Vai jūsu mazajiem patīk vistas tīrradņi? Ja jums ir apnicis tos vienmēr gatavot vienādi, šodien mums vakariņās ir gatavi ļoti īpaši vistas tīrradņi. Viņi nāk ar maltu gaļu un ar pārsteigumu iekšā ... Siers!
Sagatavošana
Ielieciet malto vistas gaļu bļodā un izveidojiet mazas bumbiņas un ielieciet tās uz plastmasas apvalka. Palīdziet sev ar pārtikas plēvi, lai izveidotu mazus hamburgerus un malto gaļu atstātu pilnīgi plakanu.
Kad esat to samontējis, sagrieziet mocarellas siera šķēles pirkstu formā un ielieciet katru pirkstu katrā hamburgerī ar maltu vistas gaļu, izmantojot plastmasas iesaiņojumu. izveidojiet mazus stieņus, kas cieši aizveras ap malām, lai, gatavojot to, siers neizbēg. Kad esat aizlīmējis katru pirkstu, noņemiet pārtikas plēvi un rezervējiet nūjas.
Bļodā sakuļ divas olas un citā plāksnē ielieciet rīvmaizi ar ķiploku pulveri, melnajiem pipariem, oregano, sasmalcinātiem pētersīļiem un sāli.
Katru no maltās gaļas un siera nūjiņām vispirms izlaiž caur olu un pēc tam caur rīvmaizi.
Kad esat tos gatavs, ielieciet cepešpannu ar nedaudz olīveļļas un ejiet katru no nūjām.
Liek cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem un cep 20 minūtes 180 grādos, līdz tie ir zeltaini brūni.
Pasniedziet tos karstus ar labu tomātu mērci.
Esi pirmais, kas komentārus