Ķirbju pīrāga garšviela: 4 desertu maisījums ar garšvielām

Daudzās receptēs esmu izmantojis šo 4 garšvielu maisījumu. Anglosakšu valstīs tos pārdod jau sajauktus, un tos pērk kā pie mums gliemežu garšvielas vai kariju mazās laiviņās. Šeit, izņemot specializētos veikalos vai gardēžu centros, tos ir grūti atrast, bet kāpēc gan nepagatavot paši mājās un vienmēr turēt pa rokai?

Tie ir piemēroti, lai aromatizētu cepumus, ābolu pīrāgus, ķirbju pīrāgus, saldo kartupeļu pīrāgus, virtuļus un garus ēdienus. Protams, turiet to hermētiskā traukā, lai tas nezaudētu aromātu.

Ķirbju pīrāga garšviela: 4 desertu maisījums ar garšvielām

Drukas recepte

Daudzās receptēs esmu izmantojis šo 4 garšvielu maisījumu.

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: postre

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 4 ēdamkarotes zemes kanēļa
• 2 ēdamkarotes zemes ingvera
• 4 tējkarotes zemes muskatriekstu
• 2 tējkarotes maltu krustnagliņu

Sagatavošana

1. Pietiek ar visu šo sastāvdaļu sajaukšanu bļodā. Ja jūs gatavojaties sarīvēt pats savu muskatriekstu, ielieciet tikai 2 tējkarotes, jo pretējā gadījumā tas būs pārāk intensīvs. Patiesībā, ja jums ir tradicionāls kafijas dzirnaviņas, garšvielas varat sasmalcināt pats (nevis muskatriekstu, jo tas sarīvē). Parasti šī 4 garšvielu maisījuma tējkaroti izmanto sīkfailu vai kūku cepumos, kuriem tas nepieciešams. Lielāks daudzums piešķirtu pārāk intensīvu garšu, bet jums joprojām patīk šī intensitāte.

Daži recetintā ar šo maisījumu?

• Sviesta cepumi: sviesta un medus cepumi ar garšvielām
• Ābolu kārtainā mīkla
• Ķirbju pīrāgs
• Mini saldo kartupeļu tartletes
• Utt ...

Attēls un adaptācija: gimmiesomeoven