Salmu kartupeļi, ļoti plāni un kraukšķīgi

Starteri
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (44 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Ieraugot salmu kartupeļus, mēs vienmēr domājam par to, cik dārgi būs to sagatavot. Jums tie ir jānomizo un jābūt pacietīgam, lai tos sadalītu un apceptu. Protams viņiem ir jābūt kādam īpašam noslēpumam, jo tie nav parastie frī kartupeļi, ir tik plāni un kraukšķīgi.

Mēģiniet pagatavot mūsu recepti, un jūs redzēsiet, kāda salmu čipsu partija iznāk, lai kopā ar mazajiem varētu baudīt mājas gatavošanu.

Kartupeļu salmiņi

Drukas recepte

Mēs visi kaut kad esam ēduši salmu kartupeļus. Ja arī jūs vēlaties iemācīties pagatavot šos plānos un kraukšķīgos kartupeļus, mēs jums to izskaidrojam šajā receptē.

Kartupeļu salmiņi
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Īpaši kartupeļi cepšanai
  • Ūdens
  • Sal
  • Olīveļļa

Sagatavošana

  1. Kartupeļus labi nomazgā un nomizo. Tagad mēs tos sagriežam plānās šķēlēs gareniski. Kamēr mēs sagriežam visas šķēles, mēs tās ielejam traukā ar ūdeni.

  2. Nākamais solis ir sagriezt katru šķēli plānās sloksnēs, kuras mēs atkal pievienojam ūdenim līdz brīdim, kad mēs tos ceptam. Tādā veidā viņi atbrīvos cieti un neceptos pannā vai cepeškrāsnī, tādējādi iznākot kraukšķīgāki un brīvāki.

  3. Karstā eļļā tās jācep pamazām, lai tās nesaliptu, un līdz tās ir cietas, irdenas un zeltaini brūnas.

  4. Kad tie ir no eļļas, liekam tiem nostāvēties uz virtuves papīra un sāli. Tādā veidā mēs iegūstam autentiskus salmu kartupeļus, kraukšķīgus un grauzdētus.


Atklājiet citas receptes: Kartupeļu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marija Jēzus Rodrigess Arēnā teica
    dara 13 gadi

    Esmu sagatavojis salmu kartupeļus, bet man ir tāds trūkums, ka neatkarīgi no tā, cik cepami tie ir kraukšķīgi, kad mēs ejam tos ēst, tie ir mīksti, tāpēc zaudē visu žēlastību, un pēc to sadalīšanas jūs dusmojaties. Ko es varu darīt, lai no tā izvairītos? Vai pietiek ar to iegremdēšanu ūdenī (ko es nedarīju), kā jūs paskaidrojat receptē? Tos ne vienmēr var nedaudz apcept pirms ēšanas ... Jau iepriekš pateicos par atbildi.

    Atbilde Marijai Jēzum Rodrigesam Arenasam