Vienkārša daudzgraudu maize

Daudzgraudu maize

Maize, ko mēs šodien jums piedāvājam, ir garšīga. Tas ir izgatavots no diviem miltiem, tradicionālajiem kviešu un viena daudzgraudu milti.

Tas ir lieliski piemērots pagatavošanai sviestmaizes jo, pateicoties grieķu jogurts, tas ir ļoti maigs. Arī grauzdēti ir garšīgi.

Vēl viena šīs maizes priekšrocība ir tā tas nesatur eļļu vai sviestu. Sagatavo lielu plūmju kūkas veidni, jo izmantosim 700 g miltu.

Vienkārša daudzgraudu maize
Maiga, mīksta ... tāda ir šī mājas maize.
Autors:
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Mises
Porcijas: 1
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 240 g grieķu jogurta
  • 240g piena
  • 11 g rauga
  • 500 g vienkāršu kviešu miltu
  • 200 g daudzgraudu miltu
  • 1 tējkarote sāls
Sagatavošana
  1. Jogurtu, pienu un raugu liekam lielā bļodā.
  2. Mēs pievienojam miltus un raugu.
  3. Visu kārtīgi izmīcam.
  4. Ļaujiet tai uzrūgt dažas stundas, apmēram divas stundas (līdz mīklas apjoms dubultojas).
  5. Veidojam maizi (veidojam rullīti) un liekam taisnstūrveida veidnē, kas pārklāta ar cepampapīru.
  6. Ļaujam uzrūgt vēl divas vai trīs stundas.
  7. Cepiet 180 ° temperatūrā apmēram 40 minūtes.

Vairāk informācijas - Sviestmaizes smaids, jautras uzkodas


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.