Šokolādes putas Valentīna dienai ar tikai 2 sastāvdaļām: tāpat kā jūs to dzirdat

Svētki un īpašas dienas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (14 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Joprojām meklējat desertu, ko pagatavot Valentīna dienai? Nu, šeit ir ideāls gadījums. A šokolādes uzpūtenis vienkārši un ātri pagatavojami, bet garšīgi. Divas sastāvdaļas? Nu jā, tikai šokolāde un ūdens (labi, un cukuru, ja vēlaties), jo faktiski mēs izmantojam tehniku, kuru izgudroja franču ķīmiķis vārdā Hervé. Bez olām, bez krējuma vai vispār. Jā, patiesi, šokolādei jābūt pēc iespējas labākai kvalitātei. Mums ir jādara ir liela bļoda, kurā mēs ieliksim ledus ūdeni, un vēl viena iekšpuse, kur mēs piestiprināsim putas, tāpēc iegūstiet vislabākās stieņus, kas jums ir.

Šokolādes uzpūtenis

Drukas recepte

Ja meklējat šokolādes putu recepti, ko ir ļoti viegli pagatavot, tikai ar divām sastāvdaļām varat izbaudīt vienu ļoti īsā laikā.

Šokolādes uzpūtenis
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: brīvdienas un īpašas dienas
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 265 g labas kvalitātes tīras šokolādes (kakao saturs vismaz 70%)
  • 240 ml ūdens
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • Ūdens
  • ledus.

Sagatavošana

  1. Ūdeni ar ledu liekam lielā salātu bļodas tipa traukā.

  2. Ieliekam vēl vienu bļodu iekšā, lai atdziest.

  3. Tikmēr sasmalciniet šokolādi un ielieciet to vidējā katliņā.

  4. Pievienojam 240 ml ūdens (ja gribam arī cukuru) un izkausējam uz vidējas uguns, ik pa laikam maisot.

  5. Kad šokolāde ir pilnībā izkususi, noņemiet no uguns un ielejiet maisījumu bļodā, kuru atdzesējām ledus ūdenī.

  6. Sākam maisīt ar rokas putotāju, līdz tā iegūst putukrējuma konsistenci, un paņemot daudzumu ar putotāju, krēms nenāk nost. Nav interesanti pārspīlēt ar makšķerēšanas procesu, jo mēs zaudētu vēlamo tekstūru un putas sanāktu kunkuļains.

  7. Mēs izdalām maisījumu atsevišķās bļodiņās un pasniedzam ar nedaudz putukrējuma un šokolādes sirsniņām vai sagrieztām zemenēm (Valentīna dienas pieskārienam).

attēlu:1-2-3 vakariņas


Atklājiet citas receptes: Brīvdienas un īpašās dienas, Deserti bērniem

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.