Želatīna ēdieni to krāsas un caurspīdīguma dēļ vienmēr ir krāsaini. Bet šajās brīvdienās to var būt vairāk bezgaumīgs un jautrs, papildus barojošs, viegls un garšīgs bērniem, ja pievienojam sasmalcinātus augļus un pasniedzam želatīnu oriģinālā veidā. Mēs esam izdomājuši divus veidus.
Viens no tiem sastāv no ielieciet dažus augļus pēc garšas kokteiļa glāzē gabalos. Mēs piepildām glāzi ar vēlamo aromāta šķidro želatīnu un ievietojam to ledusskapī.
Otrs, vēl pārsteidzošākais, sastāv no paķer ledus spaini silikona, kas ir ļoti jautri un bērnišķīgi. Katrā bedrē mēs ieliekam augļu gabalu un piepilda ar želatīnu. Mēs esam ielikuši želatīns, kas atšķaidīts sīrupā un vaniļas aromātā, lai padarītu to caurspīdīgu un augļi izskatās labi. Mēs ļāvām tam atdzist. Tie izskatās kā ledus gabaliņi! Tie ir ideāli, lai pasniegtu pēc vakariņām ar bezalkoholiskiem dzērieniem.
Attēli: recepšu rokasgrāmata, desmit minūtes